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au cas ou , cette info
Une douzaine de producteurs de grands noms du sake au Japon (Iwate, Gifu, Shizuoka... mais il en existe plus de 10.000 marques au Japon) viennent vous faire goûter leurs alcools de riz avec toutes les explications nécessaires sur l'élaboration et les caractéristiques de chacun. Conseil: ne cassez pas votre verre. La dégustation se fera avec des pièces spécialement conçues pour les daiginjo (les grands crus du sake), et sera suivie par une discussion libre avec les spécialistes invités.
dégustation le jeudi 22 juin 14-16h
@ Maison de la Culture du Japon
(voir carnet d'adresses)
tarif : 20 euros
réservations obligatoires : 01 44 37 95 95