J'ai visité l'année dernière Kyoto (le mois de mars). Et sur la plupart des vitrines il y'avait une sorte de gateau (des petit triangle fariné de plusieurs couleurs fourré d'haricots rouge ou d'aute ingridients tel que melon). J'ai acheté un paquet et ct délicieux mais je ne me rappele plus du non de cette patisserie. On m'a dit que ct une spécialité de Kyoto....Est ce que vous connaissez le nom de ce gateau svp?
Pour indication: la première fois qu j'ai vu le paquet de gateau je pensais que ct du tissu mais en fait il s'adit de trinagles superposés. Une chose est sur c que cette patisserie est trés cinnu à KYOTO....