Nouveau Restaurant Japonais en Alsace
Je tenais à vous faire part de l'ouverture récente du seul véritable restaurant Japonais tenu par des Japonais en Alsace (à ma connaissance) et plus précisément à Colmar.
Voici la carte:
Les Sushis sont aussi bon qu'au Japon, de même que les makis ou la miso soupe, Samedi midi prochain je compte tester le Curry Rice (simple, mais tellement bon) ainsi que les Lamen.
@+
Seb
La carte s'est bien étoffée depuis.
L'essentiel est dispo et c'est toujours aussi bon
Dommage que pas assez de gens osent tenter l'aventure
N'hésitez surtout pas à venir
ahhh voilà une bonne nouvelle.
Tu dois avoir raison Seb, depuis la fermeture du SAKURA TEI à Stras ça doit être le seul resto japonais tenu par des japonais en Alsace.
Fuyez les OSAKA, FUJI YAMA et autres MIKADO à Stras tenu par un choinois (recettes approximatives, fraicheur discutable etc..)
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Salut a tous.
Et les prix ils sont comment ???
A+ Omote
Tout le monde peut participer, il n'y a pas de mauvaises reponses car qui dit reponse dit recherche, donc accumulation de savoir.
Re: la suite
Environ 10~12€ pour un plat "simple" Katsu don, Katsu Kare, Tempura Udon...Envoyé par omote
Sinon, 13€ l'assiette de Sushis, je crois pareil pour des makis....
2€30 la Miso soupe...
Enfin, j'ai pas toute la carte par coeur, hein :lol:
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Salut a tous.
C'est abordable , merci l'info.
A+ Omote
Resto Japonais à Colmar
Pour ceux qui ne le savent pas ....
Le resto de Colmar est tenu par le patron de l'ancien "Sakura Tei" de Strasbourg (de retour de Paris), gage de qualité s'il en est ... ET, le Suki Yaki y est toujours excellent.
Il parait, qu'il y a également un excellent Japonais à Freibourg (Allemagne) ... pas si loin de Colmar que ça, mais je n'y suis pas encore allé.
Voilou.
Re: Resto Japonais à Colmar
Je savais qu'ils avaient été à Strasbourg avant, mais je savais pas où
Le Sakura Tei a fermé? Si oui, Pourquoi?
Le resto de Freibourg est très bon aussi, mais le standing est different. C'est la version Luxe
Celui de Colmar est plus petit, plus familial
je ne suis pas sûr des raisons qui ont poussé les proprios à fermer le Sakura Tei ... De source Japonaise, il y aurait 2 raisons possibles :
- trop cher => pas assez de client => fermeture
- envie d'aller tenter sa chance à Paris.
Mais c'est tout ce que je sais.
plus que 2 semaines avant Tokyo
Bah, si ils sont sur Colmar, c'est qu'ils n'étaient pas tentés par Parisje ne suis pas sûr des raisons qui ont poussé les proprios à fermer le Sakura Tei ... De source Japonaise, il y aurait 2 raisons possibles :
- trop cher => pas assez de client => fermeture
- envie d'aller tenter sa chance à Paris.
Mais c'est tout ce que je sais.
plus que 2 semaines avant Tokyo
Je vais voir pour leur posé la question, j'y vais ce midi
Et à tous les autres, allez y au moins une fois!!! En plus, il y a le marché de Noël en ce moment!
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