Trouver un travail à Nagoya

[Flaflov]

Bonjour à tous! Je décolle pour Nagoya dans une dizaine de jours, afin de m'y installer avec ma fiancée (Japonaise), avec qui j'ai déjà passé une année merveilleuse de vie commune en France. Notre appartement nous attend (à bas loyer), et normalement tout devrait bien se passer pour cet année de WH, qui devrait se solder soit par un mariage, ou (et) un retour en France, le tout avec la benediction de ma belle famille, ayant eux même vécut en France durant 4ans pour le travail (ils connaissent bien et apprécient les Français). Donc jusque la, pas de soucis, tout s'annonce plutôt pasmal, sauf un bemol : trouver un baito. Alors certes, ma fiancée va m'aider, mais je voulais faire appel à vos expériences et à vos conseils. Mon niveau de Japonais n'est pas des plus reluisant. J'arrive toutefois à me faire comprendre, mais j'ai de grandes difficultées de compréhension. Cependant, je parle l'Anglais couramment. Niveau diplôme, on tourne à un CAP de boucher avec 6ans d'experience pro dont 2ans comme manager, et à un diplôme équivalent du bac (daeu). Bref, tout ça pour dire que je me demande s'il vas m'être aisé, ou assez difficile de trouver un baito dans la restauration, ou n'importe quel autre secteur (même ramasser des matières fécales, tant que ça puisse me permettre de me maintenir au moins un an sur place) . J'ai déjà référencé 20 restaurants Français sur Nagoya, est ce que le fait d'être un jeune "tricolore" pourrait m'aider? Je vous avoue que au final, la seule chose qui m'effraie réellement dans ce voyage, serait de me retrouver sans aucune activité "rémunératrice". Auriez vous des conseils, sur les choses à faire ou ne pas faire, les secteurs intéressants quand on est un bouffeur de grenouille, et comment optimiser sa recherche de baito, se mettre en valeur au Japon? Tout vos conseils seront les bienvenue, et n'hésitez pas me faire savoir si je me fait des illusions sur certains points "professionnels". D'avance, merci, et longue vie à ce forum qui m'as déjà maintes fois réconfortés quand à mon choix de depart!

[zev]

Je ne fais que recopier le message ci dessus pour eviter a quiconque un AVC ou troubles psychotiques dus a la lecture de ce pave imbuvable


Bonjour à tous!

Je décolle pour Nagoya dans une dizaine de jours, afin de m'y installer avec ma fiancée (Japonaise), avec qui j'ai déjà passé une année merveilleuse de vie commune en France.

Notre appartement nous attend (à bas loyer), et normalement tout devrait bien se passer pour cet année de WH, qui devrait se solder soit par un mariage, ou (et) un retour en France, le tout avec la benediction de ma belle famille, ayant eux même vécut en France durant 4ans pour le travail (ils connaissent bien et apprécient les Français).

Donc jusque la, pas de soucis, tout s'annonce plutôt pasmal, sauf un bemol : trouver un baito.
Alors certes, ma fiancée va m'aider, mais je voulais faire appel à vos expériences et à vos conseils.

Mon niveau de Japonais n'est pas des plus reluisant. J'arrive toutefois à me faire comprendre, mais j'ai de grandes difficultées de compréhension. Cependant, je parle l'Anglais couramment.

Niveau diplôme, on tourne à un CAP de boucher avec 6ans d'experience pro dont 2ans comme manager, et à un diplôme équivalent du bac (daeu).

Bref, tout ça pour dire que je me demande s'il vas m'être aisé, ou assez difficile de trouver un baito dans la restauration, ou n'importe quel autre secteur (même ramasser des matières fécales, tant que ça puisse me permettre de me maintenir au moins un an sur place) .

J'ai déjà référencé 20 restaurants Français sur Nagoya, est ce que le fait d'être un jeune "tricolore" pourrait m'aider?

Je vous avoue que au final, la seule chose qui m'effraie réellement dans ce voyage, serait de me retrouver sans aucune activité "rémunératrice".

Auriez vous des conseils, sur les choses à faire ou ne pas faire, les secteurs intéressants quand on est un bouffeur de grenouille, et comment optimiser sa recherche de baito, se mettre en valeur au Japon?

Tout vos conseils seront les bienvenue, et n'hésitez pas me faire savoir si je me fait des illusions sur certains points "professionnels".

D'avance, merci, et longue vie à ce forum qui m'as déjà maintes fois réconfortés quand à mon choix de depart!

[Flaflov]

Merci^^ Quand je l'ai écris ça a merdé. Impossible de faire de sauts de lignes (tactique habituelle shift + enter). Donc merci^^

[papaJonkaille]

une chance que tu aies pu mettre un espace entre les mots

[fengrim]

Bonjour Flaflov.

En vue de ta maitrise de la langue, de ton experience et tes diplômes. Je miserai plus sur les contacts de ton amie qu'autre chose... De plus, Il doit certainement avoir un Hello work spécial Gaijin à nagoya, je t'invite à aller y faire un tour.

N'hesite pas mentir sur ton cv et dire que tu as 3 ans d'experience en cuisine ou en tant que serveur (ton futur employeur ne te recrutera pas si tu as 0 XP). Puis ils n'ont aucun moyen de vérifier.

[skydiver]

Aucun moyen de vérifier? Ca dépend. Un Français de ma connaissance installé au Japon n'hésitait pas à contacter les précédents employeurs annoncés lors de l'embauche afin de vérifier les dires des candidats au poste de serveur.

[Flaflov]

Bon et bien alors il ne me reste plus qu'à essayer! C'est bien motivant en tout cas, merci pour tout ces conseils! Que veux tu dire par"tu vas halluciner pour les règles d'hygiène? C'est genre plus ou moins strict que la France? En tout cas l'an dernier j'ai crécher 10 jours à nishinari a Osaka. Bon c'est sur c'est pas un quartier exemplaire, mais j'y ai vu des choses bizarre dans les snacks, notement un mec qui cuisinait vêtu d'un ersatz de slip kangourou...

[Flaflov]

Mais dans l'ensemble ça me parait méga propre. Plus que chez nous déjà.

[KoYuBi]

Mais dans l'ensemble ça me parait méga propre. Plus que chez nous déjà.

Je sais pas, je peux pas trop comparer, ça dépend des établissements aussi mais ici quand le contrôle d'hygiene vient, ils préviennent avant. Y'a pas de contrôle surprise.

Ca se passe bien en France avec l'hygiene quand ils retrouvent du Escherichia Coli (= aller au toilette et ne pas se laver les mains) dans les analyses?

Après ouais, ils vaporisent de l alcool ( et essuyent avec des chiffons sales), rangent le matos au mm pres (sur des surfaces dégueu, ça les dérangent pas), et récurent les toilettes à fond.

[JM]

Déjà trouvé 2 fois des cafards dans mon plat au Japon, jamais en France.
Quand ça arrive jusque dans l'assiette on peut imaginer ce qui traîne en cuisine...
Je n'ai pas l'impression qu'il y ait au Japon un trajet différent pour les plats qui sortent de cuisine et ceux qui reviennent (en France ça ne doit pas se croiser en cuisine et c'est très réglementé et contrôle).