boire un café à la française à tokyo?
Bonjour,
Depuis la disparition d'aux bacchanales, existe-t-il encore un lieu où il serait possible de boire un café à la française?
N'étant pas résident à tokyo, j'avoue mon ignorance à ce sujet.
Je crois me souvenir qu"au vieux paris" est ouvert entre les périodes de déjeunez comme café, mais ensuite?
En fait ce café-restaurant a disparu....mais seulement de Harajuku! Il existe encore deux "Aux bacchanales" à Tokyo!
Pour plus de renseignements:
http://www.auxbacchanales.com/front.html
De tous ceux qui n'ont rien à dire, les plus agréables sont ceux qui se taisent.
Si je me trompe pas, tu peux en trouver 1 a Iidabshi, au Nitifutu Gakuin(institut franco-japonais)
avant la station essence cosmos tu prend la ruelle et c'est sur la droite
En fait c'est le restaurant de l'Institut.
Il est possible, je pense, de ne prendre qu'un café mais le restaurant n'est ouvert que le midi et le soir, l'après-midi, c'est fermé.
Merci! Merci maruchan!^o^ Je ne connais pas trop ces quartiers, mais j'espère avec les adresses arriver à me débrouiller (je pars en septembre pour 2 semaines).
un cafe a la francaise? Je comprends pas... Tu veuxparler d'un expresso ou ce genre de chose? Je dois avouer que je ne me suis jamais poser les question tiens... C'est si dur a trouver un endroit pr prendre un expresso? Meme ds les starbuck ils n'en font pas? Est le gout ou l'ambiance que tu cherches?
l'expresso d'un starbuck n'a rien à voir avec un expresso à la française: bien plus concentré qu'un café à l'américaine mais moins qu'un esspresso italien. Au japon, il existe une grande difficulté à trouver un café dont le goût se rapprocherait de cet "expresso wabi sabi", devrais-je dire. D'où ma question: je m'intéresse au café en tant que breuvage (et pas en tant que lieu décoré à la française). J'ai essayé les starbucks, dotoru, etc... en toute innocence, mais sans trouver ce goût idéal
D'ailleurs, voyons! lord lucifer! parler d'aller au starbucks pour trouver un expresso....
Auxbacchanales est vraiment excellent: j'étais allé dans celui qui a disparu l'année dernière je crois.
(PS: bien loin de moi l'idée de dénigrer les starbucks. Il sont aux cafés, ce que sont les macdo aux resto et ont leur place, mais...)
c'est sur que Starbuck ce n'est pas le 4* du cafe, on est d'accord... Mais ils ont qq cafes speciaux assez interessant pour les gens qui n'aiment pas le cafe classique, trop amer peut etre. En fait je n'ai jamais goute aux expresso de cette chaine, les prix etant exorbitants je n'y vais jamais. N'ayant pas la chance de vivre au Japon, je me console avec la chance d'etre en France et de pouvoir trouver un troquet qui fait du vrai cafe, a tous les coins de rue. Ce qui est dommage c'est que je suis pas un grand fan de cafe :lol:
En tout cas bonne chasse aux cafe, Christian!
Merci lord lucifer!
Je pense aussi que les enseignes à la star bucks apportent une véritable originalité et amènent au café des gens qui n'en ont pas forcement l'habitude.
En fait, vu que l'expresso est vraiment la seule chose qui me manque quand je suis au japon en vacances, j'ai souvant pensé qu'un petit guide "le café à la française à tokyo" serait bien utile.
....Un jour, j'écrirais un guide, na! (ou un site...)
Un bon cafe a Tokyo
Aux bacchanales etait mon oasis,maintenant ils ont demenage a Akasaka(derriere le New Otani),il y en a aussi un a Roppongi(Arc Hills),mais jai ete decu par les deux,le cafe est toujours aussi bon,mais pas l'ambiance.Ils ne valent pas le deplacement.Comme toi, je cherche un cafe sympa.(quand aux StarBucks,le cafe est telement degu...que je n'ai pas pu le finir.)
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