Bonjour,
Je me permets d'ouvrir un nouveau sujet afin de recolter vos avis ou conseils sur mon futur projet d'auberge a Kyoto.
Je vis actuellement sur Osaka depuis 4 ans avec ma femme qui est elle originaire de Kyoto. Elle travaille pour la JAL et moi pour une societe de management dans l'audiovisuel.
Nous travaillons tous les deux a des rythmes effreines, mes heures supp' ne sont pas remuneres et j'ai une grosse envie de vivre sur Kyoto (je m'y sens mieux qu'a Osaka) et de monter mon affaire.
Ce projet je le partage avec un ami de longue date, un francais qui devrait sans trop de probleme venir s'installer au Japon dans quelques annees.
Nous avons donc pour projet de monter une auberge dans une machiya sur Kyoto (le district n'est pas du tout determine).
Le projet est a un etat larvaire... nous sommes seulement sur d'avoir les 5000000 de yens pour monter une boite dans les 2 ans a venir.
Seulement voila, je n'ai aucune connaissance du marche de l'immobilier (nous acheterions une machiya au nom de l'entreprise) ni des prets immobiliers, ni du statut d'une auberge vis a vis de la loi (donc a savoir obligation ou non de monter une entreprise...)
Si le batiment est spacieux nous souhaiterions aussi y mener une activite de restauration (cafe, lunch menu...).
De plus, je compte bientot commencer a me remettre dans les bouquins afin de passer le diplome national de guide traducteur au Japon (tres tres chaud a obtenir cela dit). Je compte donc aussi mener une activite de guide dans la region du Kansai etant donne que, il etait temps, les offices de tourisme de Kyoto, Kober et Osaka (Nara?) viennent de voir le jour... le Japon commence a ouvrir les yeux sur son potentiel touristique enfin!
Si vous avez des connaissances juridiques, des connaissances sur l'immobilier, merci de me donner vos conseils!
Bonne annee a tous!
Julien