Bonjour à tous,
Voilà les quelques informations que j'ai trouvé concernant les bières japonaises :
Wikipedia : Les bières Japonaises : la bière (biiru en japonais) est la boisson alcoolisée la plus consommée au Japon. On compte trois grand fabricants de bières : Kirin, Asahi et Sapporo. Les bières importées sont plutôt rares.
Bières japonaises ( [biiru]) - La bière vient en tête des boissons alcoolisées consommées au Japon. Grandes marques : Sapporo (inclus Yebisu), Kirin, Asahi, Suntory. Ce sont à 95% des bières blondes (« lager »), très sapides et gazeuses, bues glacées et souvent dans des choppes réfrigérées. On note l'apparition de bières locales depuis une dizaine d'années et, plus récemment, la percée foudroyante des « pseudo-bières » dites happ?shu(alcool effervescent), ayant un goût comparable et le même degré d'alcool, mais sans houblon et/ou sans orge. Les marques, la présentation et les étiquettes sont identiques à celles de la bière mais la mention Beer ou biiru ne sont pas autorisés. Faiblement taxées, elles sont deux fois moins cher.
D'après ce que je comprends il semblerait que ce soit des bières qui n'ont pas trop de rapport avec les notres mais ayant à peu près le même degré d'alcoolémie.
J'aimerais savoir auprès des gouteurs , si pour vous le gouts ressemble aux françaises ou pas. Car j'ai gouté de nombreuses bières et j'aime pas du tout ça.
Je vous remercie ^^