Un sujet qui je l'espère vous séduira.

Quelle a été votre plus belle rencontre japonaise ?

Pour une fois je commence:

Indéniablement pour moi cela a été le premier contact avec le monde japonais par le biais d'un diner typiquement japonais chez un couple de japonais venu en France pour une etude scientifique.



C'etait dans les débuts des années 70, je devais avoir une dizaine d'années et cela a été un choc culturel de manger de la cuisine familiale japonaise avec ce couple qui ne parlait qu'un peu anglais.
J'ai découvert qu'il y avait un autre monde que celui que je connaissait.
J'ai découvert des aliments inconnus tant dans leur forme que dans leur saveur, leur couleurs, et surtout des sourires, pleins de sourires! un langage de sourires.
nous avons communiqué par des sourires et des yeux parfois interrogateurs mais toujours petillants.
Les yeux bridés ont un je ne sait quoi de malicieux !