Les pérégrinations culinaires de Heiho et TB

[Tanja]

XD mince je vais passer pour une gloutonne... (ce qui n'est pas faux)

Yep jolies photos ! Mais la glace au sésame s'affiche pas.

[icebreak]

Tanja, t'aurais pas un peu forci ?

[Onihael]

Yo Yo Yo

Vindoz c'est mis en carrafe du coup, mes vidéos du Takara ce sont volatilisées

Je suis fâché

Pour me consoler, j'engloutirait bien un saut de glace au sésame noir

Sur l'image cela ressemble à du ciment, en vrai c'est bien plus foncé.

[Tanja]

Tanja, t'aurais pas un peu forci ?

Je te hais XD Méchant Ice.

[TB]

Très honorables critiques au palais gracieux, c'est par la présente et misérable missive au style indigne de votre regard que nous vous prions avec ferveur de daigner ajouter à l'incommensurable épopée culinaire dont vous êtes les héros autant que les auteurs notre trop modeste établissement de restauration. Nous offrirons à votre bienveillante et tatillonne appréciation les mets les plus délicats que notre humble talent puisse produire, dans l'espoir de nous compter avec humilité parmi les nombreuses tables auxquelles vous avez accordées le privilège de votre jugement sévère mais juste sur ce site admirable. Que dix mille roses fleurissent sous vos pas lorsqu'ils vous mèneront jusqu'à notre modeste porte.

Oui, bon... mais on ne fait pas les chinois. Et puis on commence à en avoir vu un certain nombre, des restaurants de la rue Sainte-Anne. Il en reste encore quelques-uns à défricher quand même. Ainsi le Sapporo, au numéro 37, est un établissement spécialisé dans les ramen (les nouilles chinoises), avantagé par une superficie convenable pour le quartier et une situation en angle résultant en une salle claire. On y mange aussi des currys ou des donburi (les plats à base de riz), mais la spécialité c'est la nouille. J'ai pris un menu nouille et curry, c'est à dire un grand bol de nouille avec des lamelles de porc et une petite assiette de riz au curry avec des légumes et un peu de viande mélangés. C'est chouette, on a l'impression de faire deux repas. (^p^) Il y a d'autres formules sympa : nouille et gyôza (raviolis), nouille et nattô... Le bouillon est très bon en version sauce soja. Il existe aussi en version pâte de soja ou salé. D'une façon générale, les plats du Sapporo sont assez salés. Le curry n'est pas à mon goût le meilleur du coin, mais il est appréciable et plutôt épicé.

Le Sapporo ne propose ni dessert ni café, accepte les chèques mais pas la carte bleue. C'est un endroit parfait pour se taper des ramen rapidos, pour le reste il vaut mieux chercher ailleurs.

Pour qui ? Pour quoi ?

Pour ceux qui aiment les pâtes et la Chine, qui ont des nouilles dans le bec, qui veulent piquer des nattô.

[icebreak]

J'ai pris un menu nouille et curry, c'est à dire un grand bol de nouille avec des lamelles de porc et une petite assiette de riz au curry avec des légumes et un peu de viande mélangés.

Put**n mais t'es un monstre.
Tu parles pas mais qu'est-ce-que tu bouffes dis donc.
Y a que moi que ça étonne, le GRAND bol de nouilles et en plus un Curry type Hayashi Rice.

[Heiho]

Et oui une fois de plus nous avions à notre table, un éminent membre du forum j'ai nommé Mon Ami Novitche

Comme toujours, mais il est vrai que cela devient de plus en plus compliqué de trouver un Vrai Bon resto Nippon rue Ste Anne, nous nous sommes essayer au Sapporo.


Ici pas d'arrangement possible tout est en sus, sauf le sel

Bon les plats:





Et les "pommes"

Dans l'ordre: Onihael, TB, Novitche, l'amie de Novitche.





Le "groop"


Merci Novitche d'avoir pris le temps de venir déjeuner avec nous

PS: Ice, et encore tu ne l'as pas vu ch**r

[Novitche]

Déjeuner avec la fine équipe parisienne est plus qu'un privilège c'est un plaisir!

C'est un concept TV simplement idéal: imaginer l'animateur Heiho aux narines exercées qui déniche le bon resto d'un pas alerte et rassurant. Onihael qui regarde votre interlocuteur d'un oeil et qui vous tire le portrait de l'autre oeil pour en tirer le meilleur (et y avait du boulot avec moi ). TB bien entendu, que l'on voit toujours en pleine reflexion, la conscience telle bagheera du livre de la jungle ou Maitre Capello des jeux de 20H (c'est au choix).

Un appel en urgence: vous décrochez et hop vous voilà l'invité de l'émission culinaire!!!

Avec en prime au café un débat philosophique en anglais s'il vous plait !!!

Sérieux les gars, c'est quand vous voulez qu'on remet le couvert

[Onihael]

Le choix



L'échauffement


L'action


Le devoir accompli



PS : L'arrivée du menu F

[skydiver]

Quelle mine réjouie ce Heiho après "le devoir accompli". Ca fait plaisir à voir.