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Sujet : mais comment on fait le short cake ??????

  1. #11
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    salut à toutes et à tous ! meilleurs voeux pour 2006 !

    Pour illustrer les dires de Shiro-san , voici une explication concernant " la farine " ! Tout , tout, tout !
    Ici :

    http://www.supertoinette.com/fiches_...che_farine.htm

    Très bien détaillée et illustrations parlantes et plein de liens ! !

    Avec en sus : une LONGUE, longue , liste de recettes ....pour Clubbeuse, Shiro-san, ! et les autres aussi ! Waouwww!!!

    Attention ! ...La ligne ! :lol: Heu ...moi, j'ai rien dit ! J'y suis pour rien !

    A vos tables de travail ! Vous nous en direz des nouvelles !
    Bon appétit ! Yoroshiku !
    Ichigo ichie !
    La Connaissance et la Beauté non partagées sont vaines ! (tchotto- copyright ) Tintin l'incontournable! L'éveil et l'invitation au voyage ! Nihongo de mo !! www.tintin.com + www.tintin.co.jp

  2. #12
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    Citation Envoyé par tchotto
    Pour illustrer les dires de Shiro-san , voici une explication concernant " la farine " ! Tout , tout, tout !
    Un grand merci pour ce website tres tres interessant et pour cette longue liste de recettes.

    A propos du gluten comme quoi on en apprend tous les jours. Je pensais que cette farine n'existait qu'au Japon.

  3. #13
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    De toute façon au Japon la plupart des aliments ne sont pas faits, produits de la même façon (légume, élevage...) donc pour une même recette réalisés avec des produits français et avec des produits du Japon ton goût sera TOTALEMENT différent, rien à voir.

    Je vois bien quand j'essaie vainement de retrouver le goût des plats de maman...(bon ben j'ai fini par abandonner)

  4. #14
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    Merci Tchotto !!! Je ne croyais pas en apprendre autant avec ma simple question de gourmandise ! ^^
    Ce site est vraiment intéressant !
    Je crois que nous allons tous devenir des cordons bleu ! Même si le goût n'est pas exactement celui des gâteaux japonais, je crois que ce sera un régal tout de même !!Miammmm


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