Au Japon, par principe, en changeant d'Ecole de karate on remet une ceinture blanche. Je ne me prononce pas catégoriquement pour les autres Arts Martiaux mais j'imagine aisément la même attitude.
Important: ne pas attendre que le professeur vous demande de porter une ceinture blanche. Le faire de soi même en dit déjà beaucoup sur le niveau d'évolution psychologique d'un pratiquant...