Je n'aurais pas cru mais les framboises se marient bien avec le maccha. La recette est sur mon blog [marionchan] pour ceux qui veulent tester, c'est vraiment délicieux.
Je n'aurais pas cru mais les framboises se marient bien avec le maccha. La recette est sur mon blog [marionchan] pour ceux qui veulent tester, c'est vraiment délicieux.
OK mais tant qu'à nous mettre l'eau à la bouche mets au moins un lien, non ?
A quand une invitation pour une dégustation organisée par tous les apprentis cuisiniers du site...?
Bonsoir
Omoshiroi je dois dire,il semble que le Matcha soit de plus en plus utilisé
dans une cuisine "fusion" on va vers de nouveaux horizons en utilisant
des composants traditionnels de toutes origines , si on respecte harmonie
et rigueur cela peut reussir
波 鳥 空
En parlant de fusion avec le maccha il y a aussi le maccha au lait chaud avec des boules de guimauve dedans. C'est également délicieux!
Si vous avez d'autres recettes au maccha je suis preneuse.
Dernière modification de pichan, 05/01/2009 à 11h05
Pour les adorateurs du matcha (tiens je devrais peut être créer une secte)
ce site (et je met un lien pour Heiho)
http://cuisine.elle.fr/elle/recherch...cherche=matcha
Franchement les cookies au matcha et chocolat blanc me font envie.
Qui a des adresses à part Kioko pour acheter du matcha pas trop cher à Paris ? Je n'en ai pas trouvé chez Tang.
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