Certes, certains gènes (ou n'est-ce pas plutôt leurs allèles ?) sont répartis différemment selon les populations, mais cela ne fait pas des Japonais ou des Asiatiques une « race » à part de la race humaine. Oui, je suis casse-pied, mais c'est un point de vocabulaire auquel je tiens.Tcha> Pour ce qui est de l'alcool c'est reconnu que la race japonaise à une déficience (génétique) au niveau de la dégradation de l'acool dans l'organisme.