Bien qu'actuellement, l'autorité sanitaire chinoise réfute la thèse de contamination domestique, le fait que la sécurité alimentaire des produits chinois soit fort problématique était alerté depuis un certain nombre d'années par ceux qui habitent en Chine. Il paraît que les Chinois fortunés ne touchent pas les produits domestiques du tout.
Voici la liste des incidents apparus ces derniers temps (je me suis référé à diverses sources des quotodiens):
- 28/12/2007 - 02/02/2008, Chiba et Hyougo :
Gyooza surgelé, contaminé d'un insecticide (fabricant 天洋食品廠公司, 河北省, Chine ; importateur : 双日食料)
- 18/02/2008, Kagawa :
Escaloppe de maquereau surgelé, contaminé d'un insecticide (importateur: 香西物産)
- 19/02/2008, Hiroshima :
Nikuman, contaminé d'un insecticide (fabricant 山東仁木食品, 山東省, Chine)
- 20/02/2008, passim (日本生協連):
Farci de carbe et germe d'ail, contaminé d'un insecticide (fabricant non communiqué ; importateur: ニッキトレーディング)
- 21/02/2008, Yokohama, Kanagawa, Shizuoka, Yamanashi
Pané de porc (katsu), contaminé d'un insecticide (fabricant : 山東仁木食品, 山東省, Chine ; importateur: ユーコープ, Yokohama)
- 24/02/2008, Yokohama, Kanagawa, Shizuoka, Yamanashi
Baignet de seiche surgelé, contaminé d'un insecticide (importateur: ユーコープ, Yokohama)
- 27/02/2008, Kobe, Yokohama (douanes portuaires)
Carottes, contaminé d'un détergent
La liste ne serait pas bouclé. En fait au Japon, on a déjà parlé des thés Oolong, champigons séchés, d'autres produits frais (comme choux chinois…). Ce n'est donc pas la première fois. A ceux qui habitent au Japon, faites attention à ce que vous mangez.
keya, qui adore la cuisine chinoise pourtant