Yakitori au fromage

[Otokoko]

Bonjour à tous,

Dans ma quête de la vérité sur le fonctionnement du japon, j'ai appris que les yakitoris au fromage, (vous savez ceux aux boeufs fromge que l'on trouve dans tout les restaurents japonais en France), ils existaient pas au Japon .... O_O




Pourquoi ils nous créent des mets japoanis qui ne sont pas japonais ? T__T

[skydiver]

Je connais au moins deux restaurants à Tôkyô proposant ce type de yakitori; un à Shinagawa, l'autre à Shibuya. J'en ai également mangé à Osaka.

[Otokoko]

Ah vraiment parce que je connais quelques amies japonaises qui me disent qu'ellesne connaissent pas du tout cela, c'est bizarre. Servir des plats peu connus au japon .

[Heiho]

Je n'ai plus le nom des restaurants ans lequels je suis allé, mais je te confirme les dires de Skydiver ( si besoin en était ) que j'ai déjà manger ce type de yakitori au Japon.

[christian]

Il y a quelques années, un ami (japonais) m'avait indiqué que ces yakitori au fromage n'existaient pas à l'origine au Japon mais qu'ils étaient apparus ensuite et s'étaient développés depuis...

Moi aussi, j'en ai déjà mangé au Japon, mais où...

Alors, le yakicheeze mystery existerait-il?

[skydiver]

Les tsukune ou motsu, par exemple, sont plus connus mais je reste surpris que des Japonaises ne connaissent pas ça.
Torigin à Ginza, aujourd'hui fermé mais adresse très connue dans les années 80/90, proposait ces yakitori au fromage.

[Otokoko]

Aaaah donc finalement ça existe bien au Japon , mais pas autant connu que les yakitori ou sushi qui sont vraiment l'âme du Japon. C'est bizarre , d'autant plus que y'a vraiment plein de mets beaucoup plus connus et traditionnels que ces yakitori au fromage (Mais c'ets trop délicieux ).


J'en profite pendant que je suis dans le topic Cuisine, j'entends partout parler de bière japonaise.

Est ce que les bières japonaises sont totalement différente des fameuses 1664 ou Kronenbourg que nous français nous connaissons ou est-ce totalement différent ? (Si il faut créer un nouveau topic, dites le moi ^^)

Merci ^^

[skydiver]

Je laisse le soin au modérateur du forum de dire ce qu'il faut faire à propos d'un nouveau sujet. Néanmoins celui de la bière a déjà été largement évoqué; le webmestre pourrait éventuellement repêcher (dans la bière?) le thread à ta demande.

[Otokoko]

Je vais faire une recherche et si je trouve des bonnes réponses je crérais un nouveau topic ^^, merci bien

[Heiho]

Je vais faire une recherche et si je trouve des bonnes réponses je crérais un nouveau topic ^^, merci bien

C'est une bonne chose que de chercher d'abord, et je confirme une fois de plus les dires de skydiver !