Je ne sais si je puis me permettre mais je voudrais vous dire que je connais plusieurs patissiers japonais qui ont etudie en France.Envoyé par Guyzang
Ils ont du adapter le gout " a la japonaise " si je puis dire et aussi adapter la presentation.
Pour ma part, je ne pense pas que cela soit si facile.alors n'hesiter pas, et la demande est bien presente
Au plaisir de vous lire