Art du thé chinois
Bonjour,
La cérémonie du thé japonaise est bien connue en France, mais l'art du thé chinois qui a une histoire de mille ans reste encore peu connu au grand public.
Y a-t-il quelqu'un ici qui serait intéressé par l'art du thé chinois ?J'organise une séance sur l'art du thé chinois donnée par un professeur chinois. (la séance sera en français)
1) Lieu : Paris 12ème
2) Date : mercredi 12 septembre 2007,
19h -- 20h30
3) Contenu :
--- Histoire du thé,
--- Différentes sortes de thés,
--- Les 6 meilleurs thés de Chine,
--- Trois techniques d'infusion
--- Thé et musique chinoise
--- Thé et littérature classique chinoise
etc...
3) Au menu il y aura
A) Quatre meilleurs thés de Chine :
1 Longjing (Puits du dragon)
2 Bi luo chun (Spirale de jade du printemps)
3 Tie Guanyin (Déesse en Fer de la Miséricorde)
4 Lapsang souchong (Thé fumé)
B) Quelques desserts au thé vert
1 cake au thé vert,
2 madeleine au thé vert,
3 chocolat au thé vert...
Si vous souhaitez découvrir l'art du thé chinois,
merci de me contacter : lyw_sh@yahoo.fr
