Couteau Global

[TotoAlex]

Bonjour a tous !

Je suis en seconde hotellerie et pour mon anniversaire mes parents m'ont offErT un couteau global un GS-3 . Et donc je voulais poser quelques questions à des personnes s'y connaissant mieux que moi.

Cela fait un petit moment que je regarde sur le site a propos des couteauX japonnais et j'ai lu que l'utilisation du fusil etait mauvais pour la lame, mais pourtant global propose a la vente des fusilS.( G-45)
Donc quel est la meilleure chose a faire pour repasser mon couteau? Fusil ou pierre? Que me conseillez vous ??

Ensuite connaisez vous un site internet qui propose des prix un peu moins elevéS que les autres sites au niveau des global ?
Moi je n'ai pas trouvé mieux que la boutique des chefS ( je donne l'adresse si cela interesse quelqu'un [url]http://www.laboutiquedeschefs.com/boutique/liste_produits.cfm?type=14&code_lg=lg_fr&num=10&gc lid=COuM6ryWiYwCFQntlAoduAQI4A )Parceque j'aimerais bien, comme je part en stage, me faire un petit plaisir en revenant de stage.

Et j'avais reperé deux couteauX le GS-38 (de 9 cm) et le GS-36 (de 11cm). J'ai flashé sur ces deux couteauX mais je n'arrive pas a me decider.
Lequel me conseilleriez vous ??



Merci a l'avance de vos reponSes

[patsir]

je ne sais pas si vous êtes encore à la recherche de couteaux GLOBAL ? mon épouse qui est traiteur à reçu en cadeau professionnel une belle panoplie de couteaux GLOBAL avec leur mallette de rangement et de transport. seulement elle en possède déjà 8 / 10 dans son équipent habituel donc nous remettons à la vente la panoplie, c'est une opportunité exeptionnelle je crois

je vous donne le descriptif


Cause de double emploi , à vendre une panoplie complète de couteaux
De cuisine professionnel de la marque très connue et appréciée GLOBAL
(couteaux Japonais de renommée mondiale)

Produit original, pas une copie

Tous neufs – dans leurs emballages – jamais utilisés

Composé de :
Prix Commerce

Couteau de cuisine Global 13 cm GS3 61,70 €

Couteau à légumes GS4 69,60 €

Couteau à légumes GS5 63,30 €

Couteau Global à parer GS7 61,70 €

Couteau Global à peler GS8 61,70 €

Couteau à fromage GS10 Global 66,10 €

Couteau Global à jambon et saumon G10 92,50 €

Couteau à poisson yanagi sashimi G11 119,60 €

Couperet de cuisine G12 132,80 €

Couteau à poisson tako sashimi G15 167,40 €

Couteau à désosser G21 (lame Flexible) 79,20 €

Couteau éminceur G29 112,90 €

Global - G41 - Swedish Fillet Knife - 21cm 95,00 €

Couteau Santoku Global 18 cm G48 99,50 €

Fourchette à viande droite, dite baïonnette GF24 105,50 €

Fusil de cuisine à mèche ronde en céramique G45 102,50 €

Trousse à couteaux Global (16 outils) 128,00 €

TOTAL : 1.619 €

Laissé pour 1.100 €


patrice sintair 06 67 00 68 35