Enfin, j'ai pu suivre un cours de cuisine japonaise en Belgique et en plus, j'ai eu le choix du menu ... 3h de pur bonheur
Je n'ai pas arrêté de poser des questions.
Au menu: Thé vert, Tsukemono, Okonomiyaki aux crevettes, Tofu, Dashimaki tamago, salade avec une vinaigrette japonaise extra & onigiri au thon et aux petites crevettes salées.
Voici les plus belles photos de la séance.
Pour voir toute la série