Affiche les résultats de 1 à 2 sur 2

Sujet : Petits livres pas chers pour recettes faciles

  1. #1
    Modérateur Avatar de Heiho
    Inscrit
    mai 2004
    Lieu
    Sur sa moto...On the road again
    Messages
    1 701
    Merci
    1
    Remercié 2 Fois dans 2 Messages

    Par défaut Petits livres pas chers pour recettes faciles

    Je voulais vous proposer quelques livres peu chers pour des recettes faciles, j'ai vu que plusieurs topics en parlé plus ou moins mais bon !!

    Extrait:
    Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! II faut simplement avoir envie de cuisiner, pour soi, sa famille ou ses amis. Sortez de la routine, c'est le moment d'essayer des plats qui changent un peu et de combiner des saveurs nouvelles. Pas de soucis : la réussite est garantie puisque ces recettes sont déjà «passées trois fois à la casserole» avant de vous être proposées. Alors à vos fourneaux !

    .......................

    Ou bien
    Extrait:
    Exotiques, raffinés, insolites, diététiques et savoureux : les sushi, ces petites bouchées japonaises, sont amusants à préparer et délicieux à déguster. Ce livre donne les clés indispensables à la réussite de ces préparations le plus souvent à base de riz et de poisson cru. Après la présentation des ingrédients et du matériel de base, suivent les recettes les plus simples détaillées pas à pas par de nombreux schémas. Sushis roulés, fourrés ou en brochettes n'auront plus de secret pour vous. Ultime raffinement, le livre s'achève par des conseils de présentation et de dégustation pour tout savoir sur l'art de la table et du thé ou le maniement des baguettes. Passionnés de cuisine japonaise, les trois auteurs sont d'origine australienne.



    Ou encore
    Extrait:
    Très novateur dans sa conception, ce beau livre de cuisine propose plusieurs choix de lecture :

    Les principales rubriques sont les 5 saisons de la médecine traditionnelle chinoise : printemps, été, intersaison ou été indien, automne, hiver.
    Chaque saison présente son produit, maccha (thé vert en poudre), daikon, sésame, etc. dont les auteurs donnent les propriétés diététiques détaillées.
    Les 12 mois de l'année donnent lieu à 12 menus complets de banquet "Kaiseki" ;
    Hissa a personnellement préparé ses plats, photographiés par Nicolas Bertherat ; les très nombreuses photos couleur et noir et blanc rythment la lecture d'une gourmande contemplation .
    Chaque recette et chaque menu sont présentés selon les références littéraires, cinématographiques, philosophiques qui ont inspiré le chef. Les menus kaiseki sont donc des invitations à la méditation et à la rêverie poétique.
    Les 72 recettes, accessibles et réalisables, sont expliquées clairement et proposent des alternatives aux produits trop difficiles à trouver ;
    Des notes dans les marges éclairent encore la démarche singulière et novatrice du chef créateur de la Nouvelle Cuisine Japonaise en France.
    Une liste d'adresses des fournisseurs spécialisés et une bibliographie sont données en fin d'ouvrage.


    .................................................. ...



    Si vous en connaissez d'autres (j'en suis convaincu) n'hésitez pas à nous les communiquer

    PS: tous les livres sont disponibles en VAD via internet


    › Lire Plus: Petits livres pas chers pour recettes faciles
    Les gros cu..
    Aie ça pique !
    Et vous, vous vivez sans ?

    Cigares
    IPhone

    私は他の興味を見つけるために酒を飲む !

  2. #2
    Senior Member
    Inscrit
    avril 2004
    Lieu
    Belgique
    Messages
    177
    Merci
    0
    Remercié 0 Fois dans 0 Messages

    Par défaut

    Je connais bien le premier livre proposé par Heiho qui est très chouette.
    Je conseille aussi celui-ci qui me séduit par sa simplicité:
    Cuisine japonaise pour deux : Recettes authentiques et simples à réaliser
    de Kurimi Hayter



    Lien Amazon.fr
    La cuisine japonaise en Belgique & ailleurs: www.cuisinejaponaise.be avec son blog et Twitter

sujet d'information

Utilisateur(s) parcourant ce sujet

il y a actuellement 1 utilisateur(s) parcourant ce sujet. (0 membres et 1 visiteurs)

Sujets similaires

  1. Arubaito Petits boulots pour un WH en 2011
    Par Dorian dans le forum Travailler au Japon
    Réponses: 3
    Dernier message: 05/01/2011, 17h01
  2. Tarif Vols pas trop chers pour le Japon (aller-retour)
    Par benjamin081288 dans le forum Avion - Vol Japon
    Réponses: 6
    Dernier message: 30/01/2009, 12h05
  3. Recette livres et/ou site internet avec des recettes "simples&q
    Par florent-kun dans le forum Cuisine - Restaurants
    Réponses: 10
    Dernier message: 30/04/2007, 18h27
  4. Tarif Votre billet le moins chers pour le Japon ?!?
    Par crazyhentai dans le forum Avion - Vol Japon
    Réponses: 2
    Dernier message: 14/05/2005, 11h34
  5. Recette RECETTES FACILES
    Par maried dans le forum Cuisine - Restaurants
    Réponses: 0
    Dernier message: 10/12/2004, 17h15

Règles des messages

  • Vous ne pouvez pas créer de sujets
  • Vous ne pouvez pas répondre aux sujets
  • Vous ne pouvez pas importer de fichiers joints
  • Vous ne pouvez pas modifier vos messages
  •  
  • Les BB codes sont Activés
  • Les Smileys sont Activés
  • Le BB code [IMG] est Activé
  • Le code [VIDEO] est Activé
  • Le code HTML est Désactivé