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Sujet : Cup Noodles en deuil

  1. #1
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    Par défaut Cup Noodles en deuil

    Décès de l'inventeur des nouilles instantanées



    TOKYO (AP) - Momofuku Ando, le Japonais qui avait inventé les nouilles instantanées après la Seconde guerre mondiale, est décédé vendredi d'une crise cardiaque à l'âge de 96 ans, a annoncé samedi sur son site Internet la société qu'il avait fondée, Nissin Food Products.

    Né à Taïwan en 1910, Momofuku Ando s'était installé au Japon en 1933, selon le quotidien "Mainichi".

    Alors que l'archipel était confronté aux pénuries alimentaires après sa défaite de 1945, l'inventeur a eu cette idée d'un plat facile à préparer qui aiderait à nourrir le plus grand nombre. Il a fondé Nissin en 1948. Dix ans plus tard, après moult essais, étaient commercialisées les Chicken Ramen (nouilles au poulet), premières pâtes instantanées (195.

    Après ce premier succès, Nissin a continué à innover avec des produits comme la Cup Noodle (bol de nouilles) en 1971. Le "Momofuku Ando Instant Ramen Museum" (musée Momofuku Ando des nouilles instantanées) a ouvert ses portes en 1999 à Ikeda, dans l'ouest du Japon. Il retrace toutes ces inventions.

    Momofuku Ando avait prononcé un discours d'une demi-heure pour la cérémonie du Nouvel An au sein de Nissin. Et il avait partagé jeudi des nouilles au poulet avec des employés de la société, selon le quotidien japonais "Yomiuri".


    http://en.wikipedia.org/wiki/Momofuku_Ando

    Je ne mangerai plus mes cup noodles de la même façon...

    http://www.nissinfoods.com/
    http://www.nissinfoods.co.jp/

  2. #2
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    Par défaut

    Effectivement une bien triste nouvelle.
    D'ailleurs l'information avait déjà été postée dans la section "Cuisine et Restaurants" :

    http://www.lejapon.org/forum/threads...le-instantanee
    Dernière modification de JM, 10/08/2013 à 10h19

  3. #3
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    Par défaut Y'en a qui suivent pas

    On se suit pas élève GATTACA? Flagellé!

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