Mais le MMA n'est pas une Ecole. Il s'agit simplement d'un ensemble de règles formant un type de combat similaire à ceux des tournois que tu cites.
Ce n'est pas MMA contre X mais telle compétiton dans les règles Mixed Martial Arts c'est à dire autorisant les saisies, amenés et combat au sol.
Cette dénomination est équivalente à celle de kickboxing, par exemple. Elle définit un style de combat, pas une Ecole.