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Sujet : sardines et huitres au four

  1. #1
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    Par défaut sardines et huitres au four

    bonjour

    une recette simple avec des sardines ( pas cheres)
    http://www.bob-an.com/recipe/English...od/e00354.html



    huitres au four
    * 1 pound oyster
    * 1 enoki mushroom
    * 1 onion
    * 1/4 pound spinach
    * 3 tpsps butter
    * 3 tbsps flour
    * 2 cups milk
    * 1 tsp chicken seasoning powder
    * 2 tbsps parmesan cheese

    Wash oyster with salt. Slice onion and cut enoki mushroom and spinach into bite size. Put butter in a frying pan and saute enoki mushroom, onion slices, and spinach. Add flour and mix well. Add milk and chicken powder and bring to a boil.
    Add washed oyster. Put the oyster cream in a baking pan and sprinkle cheese. Bake it on 300F oven for 10 minutes


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  2. #2
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    salut à tous et toutes !

    Asagiri, thank you for the french translation of that tempting recipe !

    I give you here a computer's translation of it in ...japanese :
    Here:

    * 1ポンドのカキ
    * 1つのenokiきのこ
    * 1個のたまねぎ
    * 1/4ポンドのホウレンソウ
    * 3 tpspsバター
    * 3つのテーブルスプーンフルが粉になります。
    * 2カップのミルク
    * 1 ティースプーンフル鶏肉調味料粉
    * 2テーブルスプーンフルパルメザンチーズ

    塩でカキを洗ってください。 ひとかじりサイズにたまねぎ、カットenokiきのこ、およびホウレンソウを切ってください。 フライパン、ソテーenokiきのこ、たまねぎ部分、およびホウレンソウにバターを入れてくだ さい。 小麦粉を加えてください、そして、よく混入してください。 ミルクと鶏肉がはれものに粉にして、持って来ると言い足してください。
    洗われたカキを加えてください。 ほうろくと小雨チーズにカキクリームを入れてください。 10分間300Fオーブンの上にそれを焼いてください。

    Cette traduction est réalisée par un " copier-coller " du texte dans ce dico en ligne que voici :

    http://www.excite.co.jp/world/

    ps : " 300F " indique la température à régler au four ! Mais attention! Ce sont des degrés " Fahrenheit " ! A convertir en degrés Celsius sinon vous risquez de tout " cramer " !
    La conversion donne : 148°C ! Hummmmmm ! Oishisou !!!!!!!
    Voila une température plus correcte pour nos fours munis d'airstat étalonné à l'échelle Celsius !
    Bon appétit !
    Ichigo ichie !
    La Connaissance et la Beauté non partagées sont vaines ! (tchotto- copyright ) Tintin l'incontournable! L'éveil et l'invitation au voyage ! Nihongo de mo !! www.tintin.com + www.tintin.co.jp

  3. #3
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    Par défaut oishii

    J'ai goûté les sardines préparées selon cette recette: un régal.

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