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Sujet : Videos en ligne (sushi, teppanyaki, etc)

  1. #11
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    Par défaut Tampopo

    L'extrait de Tampopo est à nouveau disponible sur ce site.

    La cuisine japonaise en Belgique & ailleurs: www.cuisinejaponaise.be avec son blog et Twitter

  2. #12
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    Je ne sais pas si vous avez le meme probleme mais bcp de liens sont morts!
    Ask yourself: what results have to be achieved to make the difference?

  3. #13
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    Beaucoup?
    Sur 13 liens, il y a 3 liens morts ...

    La première vidéo a doné naissance à deux films
    1) Ken sushi version courte (17 min)
    http://www.jsproduction.net/video/ken_sushi.asf
    2) Ken sushi version longue (Ken va au marché, etc - 1h)
    http://www.jsproduction.net/video/ken_sushi.wmv.back

    Une vidéo Youtube a été retirée.
    Les 2 vidéos sur yousendit ont été retirées comme prévu ... c'est pas éternel mais une a été repostée.

    Si tu as d'autres problèmes, mets à jour tes lecteurs vidéo: Windows Media Player, Real & Quicktime.

  4. #14
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    Par défaut L'empire des sushis sur ARTE, ce mardi

    Pour ceux qui ne l'ont pas encore vu:

    ARTE: L'empire des sushis - (Allemagne, 2002, 42mn) - ZDF
    Réalisateur: Gert Anhalt

    Mardi, 17 octobre 2006 à 19:00 &
    Rediffusions : 24.10.2006 à 17:20

    "ARTE Découverte" poursuit son voyage au Japon, avec aujourd'hui l'art et la manière de préparer les fameuses bouchées de poisson cru.

    A Tokyo, la préparation des sushis débute aux aurores, aux halles de Tsukiji, le plus grand marché au poisson du monde. Puis place à la découpe. Savoir parer le poisson, en lever les filets, en ôter les arêtes et le dresser comme il convient est une science qui nécessite plusieurs années de formation. Car préparer les sushis n'est pas qu'une question de savoir-faire. Il s'agit également d'art et de tradition. D'autant que le poisson fait partie intégrante de la culture japonaise.

    http://www.arte.tv/fr/semaine/244,br...year=2006.html

  5. #15
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    Voici une chouette vidéo d'un sushi-ya automatisé:

    http://www.flurl.com/entry/view/1203...ow_your_sushi_

    Faites vos recherches de video en ligne via www.flurl.com c'est pratique.

  6. #16
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    Escapade gourmande Paris - Tokyo de Petitrenaud

    Voici un fichier qui risque de vite dispraître. Il n'est déjà plus accessible via les pages normales du site France 5.

    18/02: Jean-Luc Petitrenaud suit Dominique Corby dans une escapade japonaise à Paris.

    -->Jean-Luc Petitrenaud<--

    Description: http://www.france5.fr/escapades/008178/22/141380.cfm


    Que pensez vous des restaurants conseillés? Vous les connaissez?

    Restaurants à Paris

    Isami
    Katsuo Nakamura
    4, quai d'Orléans - 75004 Paris
    Tél. : 01 40 46 06 97

    Benkay
    61, quai de Grenelle - 75015 Paris
    Tél. : 01 40 58 21 26

    Stella Maris
    Tateru Yoshino
    4, rue Arsène-Houssaye - 75008 Paris
    Tél. : 01 42 89 16 22

    Si le lien ne fonctionne plus, faites-moi signe. J'ai une copie de la vidéo.
    URL 2

    Edit: pour plus de lisibilité

  7. #17
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    Citation Envoyé par absurdia
    Que pensez vous des restaurants conseillés? Vous les connaissez?
    Restaurants à Paris

    Isami
    Katsuo Nakamura
    4, quai d'Orléans - 75004 Paris
    Tél. : 01 40 46 06 97

    Benkay
    61, quai de Grenelle - 75015 Paris
    Tél. : 01 40 58 21 26

    Stella Maris
    Tateru Yoshino
    4, rue Arsène-Houssaye - 75008 Paris
    Tél. : 01 42 89 16 22
    Tout d'abord merci pour les liens cela m'a donné grave faim en ce qui concerne les restaurants nommés ci-dessus je n'ai pas encore eu le plaisir d'y aller !!

    A ajouter à notre longue liste !
    Les gros cu..
    Aie ça pique !
    Et vous, vous vivez sans ?

    Cigares
    IPhone

    私は他の興味を見つけるために酒を飲む !

  8. #18
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    Par défaut poissons frais

    bonjour

    Isami c`est tres bien ,fraicheur des poissons garantie , j`ai connu l`endroit des son ouverture , et on avait eu droit a un bon coup de Sake ! Sake wo ippai ,onegaishimasu (joke avec ippai) :lol: tiens v`la que je post en romaji

  9. #19
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    Citation Envoyé par absurdia
    Si le lien ne fonctionne plus, faites-moi signe. J'ai une copie de la vidéo.
    URL 2
    Je n'arrive à avoir la vidéo sur aucun des deux liens

    ad

  10. #20
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    Citation Envoyé par adika
    Je n'arrive à avoir la vidéo sur aucun des deux liens
    Etrange, moi je peux le regarder je te remet le lien d'Absurdia-San en dessous !

    -->Jean-Luc Petitrenaud<--

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