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Sujet : Copeaux de bonite

  1. #1
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    Par défaut Copeaux de bonite

    Salut

    ou acheter des copeaux de bonite séchés ???
    rien vu chez kyoko lors de mon dernier voyage à paris (je suis sur avignon)
    et il me semble avoir vu un article comme quoi la commercialisation en europe de ce produit était interdite ??? c'ets vrai ????



    merci d'avance

    filou

  2. #2
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    Par défaut Katsuo-bushi bonite râpée

    salut à toutes et tous !

    Ici peut-être , tu trouveras de la bonite râpée ...

    KIOKO
    46 rue des petits champs
    75002 Paris
    01 42 61 33 65

    Et en prime, un site qui te raconte tout ce que tu veux savoir sur la bonite , ce produit culinaire japonais traditionnel que l'on appelle " Katsuo-bushi " :


    http://web-japan.org/nipponia/nippon...at/what01.html

    Et pourquoi pas quelques recettes aussi ...? !

    Ici : http://perso.wanadoo.fr/asia-asso/pages/cuisine.html

    Bon appétit !
    Ichigo ichie !
    La Connaissance et la Beauté non partagées sont vaines ! (tchotto- copyright ) Tintin l'incontournable! L'éveil et l'invitation au voyage ! Nihongo de mo !! www.tintin.com + www.tintin.co.jp

  3. #3
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    Par défaut On en trouve

    J'en ai déjà trouvé chez Tang Frères et Exostore. Pourquoi la commercialisation en serait-elle interdite?

  4. #4
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    Par défaut

    merci pour vos réponses

    interdit pour des raisons sanitaires

    ça fait longtemps que tu en a vu ds des magasins ???

    ciaooooooooo

    filou

  5. #5
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    Par défaut Possible

    Effectivement ça remonte à plusieurs années. Depuis je n'achète qu'au Japon. Mon information n'est donc peut être plus d'actualité; désolé.

  6. #6
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    Par défaut katsuobushi

    bonjour

    j`en avais achete en sachets conditionnes chez Than Binh jeune paris 75005
    et chez Big Store 75013 il y a qq mois

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