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Sujet : Recettes de pâtisserie détaillées en japonais+ photos

  1. #1
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    Par défaut Recettes de pâtisserie détaillées en japonais+ photos

    salut à tous et toutes !

    Des photos à vous faire " bâver " ! Je n'hésite pas à vous les passer sur ce site !
    Bonne leçon et nouveaux mots pour ceux et celles qui veulent approfondir leur vocabulaire dans cette matière !

    Ici ...http://forf.allabout.co.jp/s/060118/?FM=ftop

    Il y a 8 photos partielles ! Suffit de cliquer sur chacune d'elles !
    C'est-y pas tentant toutes ces bonnes choses ! :lol:
    Recettes détaillées accompagnées de photos ! Les proportions y sont données !

    On se retrouve aux fourneaux ?!

    Bon appétit !

    ps : Le ( la ) premier(e ) qui aura essayé et réussi l'une de ces superbes préparations n"hésitera pas de nous en donner ses commentaires !

    Merci d'avance !




    › Lire Plus: Recettes de pâtisserie détaillées en japonais+ photos
    Ichigo ichie !
    La Connaissance et la Beauté non partagées sont vaines ! (tchotto- copyright ) Tintin l'incontournable! L'éveil et l'invitation au voyage ! Nihongo de mo !! www.tintin.com + www.tintin.co.jp

  2. #2
    Guest

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    Merci tchotto ça a l'air trop bon. Bien sur je ferai part de mes commentaires sur les recettes dés que je les aurais testées...

  3. #3
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    salut à toutes et tous !

    Un commentaire concernant l'une des 8 recettes offertes dans le lien ci-dessus :
    Mon épouse, Keiko, a essayé la " budino.... " , genre de mousse au chocolat , très facile à préparer !
    Au départ , le résultat obtenu semble assez liquide ! Mais après quelques heures plaçée au frigo en ramequins ( petits pots comme sur l'illustration ) , la crème mousseuse durçit assez bien !
    Nous l'avons goûtée : pas mal ....mais l'avons trouvée un peu " fade " ! Vraiment une recette pour les japonais .
    Je pense que pour nous , occidentaux, il suffira d'y ajouter plus de sucre pour qu'elle nous plaise vraiment ! !
    Tenez-en compte dans votre préparation ! Si vous ne voulez pas faire la même grimace que nous ! Bon ,c'est pas mauvais , mais ....oui " fade " !

    Elle peut même s'étendre sur du pain beurré !

    ps: elle se conserve 2~3 jours au frigo . Un genre de peau se forme en surface après refroidissement : sans problème,... cela fond dans la bouche !
    pps: attention ne pas former des grumeaux lors de la manipulation de la farine !
    Bon appétit !


  4. #4
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    Merci, Tchotto-Tintin pour ce site !
    Faudra que je me décide à gôuter aux desserts japonais - comme les haricots rouges - qui me laissent plus que perplexe, vu que je suis très sugar : chocolat, gâteaux moka, glaces, milkshake, enz ...

    Dimanche prochain, je monte à la Kapitaal ( Foire du livre de Bruxelles D.C. ) et je foncerai au " Anata " - chéri : ils en proposent.

    --------------------

    Jour " J " moins 79 >>>>>>>>>>

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