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Sujet : recherche de patissier japonais à paris

  1. #1
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    Par défaut recherche de patissier japonnais à paris

    Bonjour.
    Je recherche des personnes (sur paris) pour me faire découvrir les patisserie japonnaises. Et aussi accesoirement m'apprendre a en faire.
    Pierre( patissier français)

  2. #2
    Senior Member Avatar de asagiri
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    Par défaut patisserie

    bonjour

    il y a l`excellente patisserie japonaise Sadaharu Aoki rue de Vaugirard 75006
    Paris,c`est la seule que je connaisse
    http://www.sadaharuaoki.com/

  3. #3
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    Par défaut Re: patisserie

    Citation Envoyé par asagiri
    bonjour

    il y a l`excellente patisserie japonaise Sadaharu Aoki rue de Vaugirard 75006
    Paris,c`est la seule que je connaisse
    http://www.sadaharuaoki.com/
    Désoler, car je me suis mal exprimé.Je recherche quelqu'un qui connaisse les differentes sortes de gâteau(traditionnel ou non).
    Pour Aoki, je connais, je te remercie.

  4. #4
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    Par défaut

    En matière de gateau je suis une inconditionnelle :

    donc voilà ;

    tu peux aller chez Minamoto Kitchouan et c'est justement dans le 8ème !
    17, place de la madeleine.
    Il y'a des gateaux de saisons comme le Fukushôraï pour souhaiter la bonne année, mais moi j'aime particulièrement les mandjus au matcha (pate de riz gluant fourré), aux haricots blancs aussi, ceux-là sont à consommer assez rapidement dans les 2 à 3 jours. Ils sont particulièrement bons puisque je suis revenue de paris cette semaine et j'en ai acheté quelques uns

    Il y'a aussi pour la dégustation et les achats de gateau la 1ière patisserie japonaise de paris qui est une institution TORAYA 10 rue saint florentin dans le 1ier.

    Voilà je te souhaite bonne dégustation !
    :P

  5. #5
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    Par défaut

    Citation Envoyé par butaneko
    En matière de gateau je suis une inconditionnelle :

    donc voilà ;

    tu peux aller chez Minamoto Kitchouan et c'est justement dans le 8ème !
    17, place de la madeleine.
    Il y'a des gateaux de saisons comme le Fukushôraï pour souhaiter la bonne année, mais moi j'aime particulièrement les mandjus au matcha (pate de riz gluant fourré), aux haricots blancs aussi, ceux-là sont à consommer assez rapidement dans les 2 à 3 jours. Ils sont particulièrement bons puisque je suis revenue de paris cette semaine et j'en ai acheté quelques uns

    Il y'a aussi pour la dégustation et les achats de gateau la 1ière patisserie japonaise de paris qui est une institution TORAYA 10 rue saint florentin dans le 1ier.

    Voilà je te souhaite bonne dégustation !
    :P
    Je te remercie.


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