La cave à saké vient de rouvrir... A la même adresse qu'avant semble-t-il.
Information sur wasabi : http://www.wasabi.fr/
Et puis ici : http://www.caveasake.com/
J'y étais allé il y a des années. Ils étaient vraiment sympathiques...
Espérons à ce magasin longue vie (je crois que le marché est devenu plus "mûr" pour le nihonshû qu'auparavant).