Bonjour,
Connaissez vous des sites ou app qui recensent des restaurants au Japon ?
Je projette de voyager avec un membre de ma famille qui ne mange pas de gluten, et dans des petites villes de province. La cuisine japonaise convient assez bien au régime sans gluten, du moins la cuisine washoku ( genre teishoku - riz + accompagnements ). Je lis les menus sans trop de difficultés.



si vous avez des idées, n'hésitez pas à partager.