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Sujet : anguille de mer

  1. #1
    Senior Member Avatar de asagiri
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    Par défaut anguille de mer

    bonjour



    une specialite du Kansai ,et precisement de Hyogo c`est l `anguille de mer
    grillee ,son foie est utilise bouilli pour faire une preparation avec de la sauce Soyu,c`est tres bon et accompagne d `un bon Sake de la region qui est une des meilleure au Japon pour le Nihon shu



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  2. #2
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    Par défaut Un délice...

    Un vrai bonheur culinaire!

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