Salut Zurflute.
Il faut voir un peu ce que tu cherches vraiment et le budget que tu veux y consacrer.
Le plus authentique "hors Japon" : Pavel Rihacek. ( 10 ans d'écolage au japon )
Des lames qui "s'approchent" d'un vrai katana : Dominique Bargiel ou métallica.fr. Il existe aussi un bon forgeron en Suisse.
Pour des budgets plus raisonnables voici quelques "faux" mais qui peuvent sembler acceptables : WKC, Cold Steel, Citadel.
Cordialement