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Sujet : KMart - poisson frais jour de livraison

  1. #1
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    Par défaut KMart - poisson frais jour de livraison

    Bonjour Tous les parisiens du forum connaissent certainement KMart, cette épicerie Coréenne propre et claire située en bas de la rue St Anne, vers chez les pompiers.



    KMart a l'énorme avantage concurrentiel de proposer du poisson frais pour préparer des petits plats à la maison.
    Mais savez vous quel jour ils sont livrés? quel jour le poisson est il le plus frais? J'ai peur qu'en y allant samedi il ne reste que le poisson de la fin de semaine avant la fermeture dominicale...

    Merci pour vos réponses

  2. #2
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    Les gens croient encore au mythe du poisson frais?
    Le Japon : pays du tiers-monde, mais avec de l'argent.

  3. #3
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    De toute façon il faut toujours congeler le poisson pour éliminer les vers et autres.
    Cela vaut encore plus pour les sashimi et autre.

    C'est comme cela dans tous les restaurants.

  4. #4
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    Citation Envoyé par Az_In_one Voir le message
    Les gens croient encore au mythe du poisson frais?
    tu ne manges que du poisson pané Findus? C'est pas top en Temaki

  5. #5
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    Kmart c'est un peu le concurrent de Ace mart et kioko.

    Quand tu parles de poisson, je ne sais pas lesquels tu cibles, le saumon vient de méditerrannée et le thon probablement du pacifique.

    Concernant la fraicheur, je ne sais pas si tu l'as remarqué mais le chef qui découpe le dit poisson le fait uniquement à partir de poisson du matin, c'est pourquoi ça n'est dispo à la vente que dans l'après-midi le temps de le préparer.

  6. #6
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    Oui, j'ai remarqué ça et c'est un signe de qualité que de préparer le matin pour vendre l'après midi

    Après, je me demande si le samedi aussi ils s'approvisionnent de frais, ou si la dernière livraison avant le weekend est le vendredi. Je crains qu'ils n'achètent pas le samedi car c'est fermé dimanche..

  7. #7
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    Citation Envoyé par papaJonkaille Voir le message
    tu ne manges que du poisson pané Findus? C'est pas top en Temaki
    Non mais j'ai assez de jugeotte pour ne pas dire qu'un poisson qui a passé minimum 5 jours dans la glace est frais.

  8. #8
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    Citation Envoyé par Az_In_one Voir le message
    Non mais j'ai assez de jugeotte pour ne pas dire qu'un poisson qui a passé minimum 5 jours dans la glace est frais.
    Merci de participer à ce sujet où ta valeur ajoutée indéniable. Donc? KMart? quel jour selon toi pour les livraisons ?

  9. #9
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    Allez garde la pêche.






    LoL.

  10. #10
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    pourquoi poses tu la question sur le forum plutot que d'appeler directement le magasin en question?

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