Asafumi Yamashita, un maraîcher japonais 5 étoiles installé en France

Résumé : Les chefs étoilés rêvent d’être approvisionnés par ses légumes "sur mesure". Asafumi Yamashita cultive des variétés introuvables grâce à des graines venues du Japon.

La vidéo du JT de TF1
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