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Sujet : Yamashita, un maraîcher 5 étoiles

  1. #1
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    Par défaut Yamashita, un maraîcher 5 étoiles

    Asafumi Yamashita, un maraîcher japonais 5 étoiles installé en France

    Résumé : Les chefs étoilés rêvent d’être approvisionnés par ses légumes "sur mesure". Asafumi Yamashita cultive des variétés introuvables grâce à des graines venues du Japon.

    La vidéo du JT de TF1
    http://bit.ly/QrkY7




    › Lire Plus: Yamashita, un maraîcher 5 étoiles
    La cuisine japonaise en Belgique & ailleurs: www.cuisinejaponaise.be avec son blog et Twitter

  2. #2
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    Un vrai c.. m'a t'on dit...

    Qu'il les garde ses kabu...

    Cependant, si vous voulez vérifier mes dires, sa femme fait table d'hôtes.

  3. #3
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    En Belgique, il y a le "célèbre" (dans la communauté japonaise...) yasai no ojisan qui fait exactement la même chose sans tenir des propos décalés et grandiloquents (et qui est aussi sympa que folklo !).
    Mais il ne faut pas oublier non plus qu'il s'agit d'un reportage de tf1...

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