Affiche les résultats de 1 à 7 sur 7

Sujet : patisserie japonaises à paris

  1. #1
    Member
    Inscrit
    mai 2004
    Messages
    86
    Merci
    0
    Remercié 0 Fois dans 0 Messages

    Par défaut patisserie japonaises à paris

    je sais pas si vous connaissez mais je suis passé par hasard samedi place de la madeleine et j'ai découvert une patisserie/salon de thé japonais
    Minamoto Kitchoan france au 17 de la place (enfin je crois que c'est ça j'ai recherché le nom à posteriori sur les apges jaunes).
    j'ai mangé un magnifique kusamochi frais (puisque une grosse partie des patisseries sont faites sur place) et ils ont des patisseries de saison (actuellement ya de superbes peches en gelé en vitrine ) je regrette qu'ils n'y avais plus de sakuramochi ça avais l'air tres bon




    › Lire Plus: patisserie japonaises à paris
    l'Ankou et la marche du temps sont inexorables

    chaque homme est seul et tous se fichent de tous et nos douleurs sont une île déserte... (Albert Cohen)

  2. #2
    Senior Member Avatar de asagiri
    Inscrit
    juin 2002
    Lieu
    here there and everywhere
    Messages
    5 935
    Merci
    14
    Remercié 102 Fois dans 86 Messages

    Par défaut patisserie japonaise

    patisserie Sadaharu AOKI paris
    (パティスリー・サダハル・アオキ・パリ)
    35,Rue de Vaugirard 75006 Paris
    Tel 01.45.44.48.90
    休:月

    フランスと日本で活躍中の日本人パティシエ、青木さんのブティックがオープンしました。
    白を基調として、ガラスを多用した店内は明るくモダンで、平台のショーケース
    に入ったケーキもとても見やすくなっています。
    青木シェフのおすすめは、CAKE(ケーク)だそうです。







    Cake Macha
    (ケイク・マッチャ)
    Vanille Chocolat
    (ヴァニーユ・ショコラ)
    Eclair au The earl grey
    (エクレール・オ・テ・アール・グレイ)
    Foret noire
    (フォレ・ノワール)
    Tarte au caramel salee
    (タルト・オ・キャラメル・サレ)
    Cote d'Ivoire
    (コート・ディヴォワール)
    Eclaie Macha
    (エクレール・マッチャ)
    Valencia
    (ヴァロンシア)
    Millefeuille(?)
    (ミルフォイユ)
    TarteTatin(?)
    (タルト・タタン)
    Tartelette au caramel beurre demi sel (?)
    (タルトレット・オ・キャラメル・ブール・ドゥミ・セル)
    Macaron Sesame
    (マカロン・セザム)
    MACHA
    (マッチャ)
    Souffle Fromage
    (スフレ・フロマージュ)
    Rec Choc
    (レック・ショック)

    c `est une bonne patisserie d `ailleurs My lord Lucifer et moi en avions parle

  3. #3
    Junior Member
    Inscrit
    septembre 2004
    Messages
    3
    Merci
    0
    Remercié 0 Fois dans 0 Messages

    Par défaut

    quelqu'un pourrait-il m'indiquer un endroit sur bordeaux ou on peut manger des desserts japonais???
    Je n'ai pu gouter qu'aux sushis sucrés et aux pates de haricots rouges parfumées!!!!!!!
    merci

    sinon je veux bien une description de ce que je pourrais trouver ailleurs!!

  4. #4
    Senior Member
    Inscrit
    mars 2005
    Messages
    142
    Merci
    0
    Remercié 0 Fois dans 0 Messages

    Par défaut zenzai ou macha no pafe ?

    Vous ne connaissez pas Toraya ???

    10, rue Saint-florentin à Paris (1er arr.) : salon de thé et boutique.
    des pâtisseries fabuleuses (wagashi), dont le choix évolue au fil des saisons.
    on peut même se faire envoyer par la poste certaines d'entre elles.

    http://www.toraya-group.co.jp/index_f.html

  5. #5
    Member
    Inscrit
    juillet 2003
    Lieu
    paris, mais bientot à Tokyo...
    Messages
    45
    Merci
    0
    Remercié 0 Fois dans 0 Messages

    Par défaut Re: patisserie japonaise

    Citation Envoyé par asagiri
    patisserie Sadaharu AOKI paris
    (パティスリー・サダハル・アオキ・パリ)
    35,Rue de Vaugirard 75006 Paris
    Tel 01.45.44.48.90
    休:月

    フランスと日本で活躍中の日本人パティシエ、青木さんのブティックがオープンしました。
    白を基調として、ガラスを多用した店内は明るくモダンで、平台のショーケース
    に入ったケーキもとても見やすくなっています。
    青木シェフのおすすめは、CAKE(ケーク)だそうです。







    Cake Macha
    (ケイク・マッチャ)
    Vanille Chocolat
    (ヴァニーユ・ショコラ)
    Eclair au The earl grey
    (エクレール・オ・テ・アール・グレイ)
    Foret noire
    (フォレ・ノワール)
    Tarte au caramel salee
    (タルト・オ・キャラメル・サレ)
    Cote d'Ivoire
    (コート・ディヴォワール)
    Eclaie Macha
    (エクレール・マッチャ)
    Valencia
    (ヴァロンシア)
    Millefeuille(?)
    (ミルフォイユ)
    TarteTatin(?)
    (タルト・タタン)
    Tartelette au caramel beurre demi sel (?)
    (タルトレット・オ・キャラメル・ブール・ドゥミ・セル)
    Macaron Sesame
    (マカロン・セザム)
    MACHA
    (マッチャ)
    Souffle Fromage
    (スフレ・フロマージュ)
    Rec Choc
    (レック・ショック)

    c èst une bonne patisserie d `ailleurs My lord Lucifer et moi en avions parle
    Il existe aussi de tres bonne eclair au sésame(j'adore)

  6. #6
    Member
    Inscrit
    novembre 2001
    Messages
    39
    Merci
    0
    Remercié 0 Fois dans 0 Messages

    Par défaut

    pour minamoto kitchoan, je recommande le kinkan daifuku !

  7. #7
    Junior Member
    Inscrit
    novembre 2004
    Messages
    21
    Merci
    0
    Remercié 0 Fois dans 0 Messages

    Par défaut



    Personnellement, je ne résiste pas à aller manger un bon daifuku (et quelques autres desserts comme un gâteau au thé vert) chez Juji-Ya au 46, Rue Ste Anne.

    On peut les emporter ou les consommer sur place.



    Ils font aussi épicerie, et au 1er étage, ils font location de cassettes en japonais.

    J'y vais régulièrement après un resto chez Higuma, par exemple :



    ... où, comme bon nombre de cantines traditionnelles de cette rue, on ne vous sert pas de dessert. Alors, il faut aller dans un petit salon de thé comme Juji-Ya pour donner pleine satisfaction à son estomac.

    J'allais oublier : on peut aussi emporter des patisseries japonaises (dont daifuku) à Edokko, resto japonais situé au 27 bd des italiens, métro Opéra, dans le 2ème.

sujet d'information

Utilisateur(s) parcourant ce sujet

il y a actuellement 1 utilisateur(s) parcourant ce sujet. (0 membres et 1 visiteurs)

Sujets similaires

  1. Divers Japonaises à Paris
    Par HOYASUMI dans le forum Japon - Questions générales
    Réponses: 49
    Dernier message: 15/11/2017, 08h37
  2. Divers Votre meilleur souvenir de patisserie
    Par tcha dans le forum Cuisine - Restaurants
    Réponses: 33
    Dernier message: 27/10/2008, 23h58
  3. Site Zanshin - Boutique de lames japonaises et chinoises à Paris
    Par adika dans le forum Katana et Autres questions
    Réponses: 0
    Dernier message: 03/11/2007, 14h01
  4. Banques japonaises à Paris
    Par rasen dans le forum Questions pratiques pour les japonais en France
    Réponses: 3
    Dernier message: 19/06/2006, 15h14
  5. Des photos d'art japonaises sur Paris?
    Par LaBoule dans le forum Questions pratiques pour les japonais en France
    Réponses: 0
    Dernier message: 22/09/2005, 09h21

Règles des messages

  • Vous ne pouvez pas créer de sujets
  • Vous ne pouvez pas répondre aux sujets
  • Vous ne pouvez pas importer de fichiers joints
  • Vous ne pouvez pas modifier vos messages
  •  
  • Les BB codes sont Activés
  • Les Smileys sont Activés
  • Le BB code [IMG] est Activé
  • Le code [VIDEO] est Activé
  • Le code HTML est Désactivé