Photos de mes sushi

[zealot]

Bonjour,

Je poste des photos des sushi que je réalise.
Cela fait 1 an que je m'entraine seul, je pense aller voir un maitre japonais sur paris pour apprendre réellement.









et ici avec de la bonite (excellent poisson) et de l'anguille grillée.



J'ai fais une lettre manuscrite à un maitre de sushi sur Paris afin de pouvoir apprendre cet art qui me passionne. Je pense essuyer un refus car rentrer dans ce monde est difficile mais je persevere, et un jour je pense qu'une porte s'ouvrira.

Bye
Pierre

[skydiver]

Bravo. Ca donne faim.

C'est quoi un "maître de sushi"? Un cuisinier ça ira très bien. Je n'ai jamais entendu parler de maître ès sushi.
Je connais plusieurs restaurants japonais à Paris où l'assistant du chef n'est pas Nippon. Tu as donc toutes tes chances.

[Heiho]

Bonsoir,

Nous n'avons que les yeux pour les dévorer (dommage) mais rien que ça c'est appétissant.

Au moins pour la présentation Bravo, il va falloir que mon ami TB et moi-même passions te voir afin de goûter tout ça



Gambaté !

[zealot]

Re bonsoir,

Il est vrai que la denomination de maître de sushi n'existe pas, mais c'est selon moi le mot approprié quand je vois des personnes comme Katsuo Nakamura, qui est l'Itamae du restaurant Isami dans le 4ième arrondissement. Pour en dire plus, c'est même à lui que je compte délivrer ma lettre de demande. En tout cas je ne savais pas que certains assistants n'étaient pas japonais, merci pour cette info Skydiver.

Pour deguster mes sushi, c'est quand vous voulez. Je suis sur Bordeaux, et très franchement n'hésitez pas si vous êtes dans le coin ou de passage, ça sera un plaisir.

Bye
Pierre

[ptitjoji]

je veux bien ton adresse...

[zealot]

Re Ptitjoji,

Je te renseigne les deux:

mail: --> en MP svp
domicile: -->Idem en MP svp

Bye
Pierre

EDIT Modo

[ptitjoji]

Euh, je disais ça un peu pour déconner, Bordeaux c'est pas à côté. Et quand bien même, fais plutôt ces choses-là par PM ^^

Mais ça me donne un peu l'impression d'avoir un superpouvoir de persuasion, ça fait toujours plaisir. D'ailleurs, maintenant je veux bien des sous...

[Heiho]

...D'ailleurs, maintenant je veux bien des sous...

Faut pas non plus trop rêver hein

[zealot]

Re

Tu veux combien ?

OK je me doutais que c'était pour la decone mais j'avais un doute c'est pour ça que j'ai donné mon adresse

Bye

Pierre

[Shippo]

S'il n'y a que ça pour te faire plaisir je veux bien me sacrifier vu que je suis aussi sur Bordeaux !
Et oui, j'avoue, je bave rien qu'en voyant les photos !