Bon, tu dois pouvoir trouver des cours ici
-->ICI<--
Ou là:
PARIS
Suhou - Atelier de la bonne table
Adresse:33 rue du Docteur Heulin 75017 Paris
Téléphone: (+33) 01 42 77 46 24
Internet: suhouparis.com
Ouverture: de 11h à 14h ou 14h30-17h30
Tarif: 90 €
Maison de la culture du Japon à Paris
Démonstration de cuisine familiale japonaise par Noa Shioda, Chakaiseki par Hirohisa Koyama, conférences, etc
Le chakaiseki est un repas léger servi lors de la cérémonie du thé. Il se compose généralement d’un bol de riz, d’un bol de soupe (shirumono), d’un plat cru (mukôzuke), d’un plat mijoté (nimonowan) et d’un plat rôti (yakimono).
Adresse:101 bis, quai Branly 75740 Paris Cedex 15
Téléphone: (+33) 01 44 37 95 00
Internet: mcjp.asso.fr
Ouverture: 13h30 à 15h ou 16h à 17h30
Tarif: 20 € (adhérent) ou 25 € (non adhérent)
Association Culturelle Franco-Japonaise de Tenri
Adresse:8-12, rue Bertin Poirée, 75001 Paris
Téléphone: (+33) 01 44 76 06 06
Internet: tenri-paris.com
Ouverture: de 10h30 à 13h30
Tarif: 34 € (adhérent) à 42 € (non adhérent)
ABCcooking France
Fondée en 1987, l’école de cuisine ABC Cooking Studio est connue au Japin et y compte aujourd’hui 79 établissements à travers le Japon.
Internet: abccooking-france.com
Ouverture: mardi et mercredi 18h30-21h30, samedi 15h30-18h
Tarif: 65 €
Petit plus: La Démo' du chef - 20 € | tous les jours de 14h30 à 16h sur réservation uniquement
Jipango
Jipango est une association qui a pour objectif de permettre à chacun de vivre des expériences nouvelles et enrichissantes au contact avec le Japon. Une des activités du club Jipango est un cours de cuisine donné par le chef Bin Muto. Il vous dévoile des recettes secrètes pour apprendre l’utilisation des ingrédients de base de la cuisine japonaise et la confection de plats originaux. Son objectif : organiser vous-même de A à Z votre soirée japonaise !
Internet: jipango.com
Ouverture: ad hoc
Tarif: /
Kaiseki - Sushi
Cours organisés par le chef Hissa et Elisabeth Takeuchi pour apprendre la cuisson du riz, le maki, le témaki, la découpe du poisson, le miso, la tempura.
Adresse:7bis rue André Lefebvre; 75015 Paris - France
Téléphone: (+33) 01 45 54 48 60
Email: le_chef@kaiseki.com
Internet: nouvellecuisinejaponaise.com
Ouverture: Le jeudi entre 15h et 18h
Tarif: 100 € le cours de 3 heures
Adresse trouvées sur www.cuisinejaponaise.be biensur
Et le seul cours que j'ai donné à TB c'est comment passer du cassoulet à la douane Japonaise hein rien de plus