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Sujet : les attentes des Japonais dans un hotel

  1. #1
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    Par défaut les attentes des Japonais dans un hotel

    bonjour,
    je suis en formation pour devenir concierge d'hotel et je dois faire une sorte d'exposé sur les attentes des japonnais dans un hotel pouvez-vous me renseigner sur leur habitudes et leurs attentes d'accueil et de materiel? merci d'avance
    luisa


  2. #2
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    Par défaut Un spécialiste

    Politesse, exactitude, propreté, sérieux, qualité de service, etc. Mais c'est aussi ce que j'attends sans être Japonais.
    Laissons donc le soin à notre spécialiste de répondre s'il le souhaite. En effet, un de nos membres est "Clés d'Or" au Japon, c'est à dire ce qui se fait de mieux en matière de Chefs Concierges au niveau international.

  3. #3
    Modérateur Avatar de Suikasensei
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    Par défaut

    je propose d'élire Skydiver "Forum d'or"

  4. #4
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    Par défaut Le client avant tout

    Vous êtes trop bon Maître; je ne mérite point cette distinction.

    Pour en revenir au sujet, je ne peux que relever la qualité de service dans les hôtels au Japon. Sans même fréquenter des établissements 4 étoiles, on trouve partout une notion de clientèle rarement égalée.

  5. #5
    Modérateur Avatar de Suikasensei
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    Entièrement d'accord: j'ai été dans un hôtel vraiment très bas de gamme et les gens semblaient vraiment de manière naturelle considérer leurs clients comme des hôtes, au vrai sens du terme, ce qui en France est une chose qui n'est pas extrêmement fréquente.

  6. #6
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    Par défaut Haut niveau

    J'ai la chance, dans le cadre de mes activités professionnelles, d'être hébergé dans des hôtels particulièrement luxueux au Japon. Trouver un tel niveau de raffinement et de telles attentions pour le client est pour le moins difficile.

  7. #7
    Modérateur Avatar de GATTACA
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    Pas au bon endroit...
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    Par défaut Re: Le client avant tout

    Citation Envoyé par skydiver
    Vous êtes trop bon Maître; je ne mérite point cette distinction.

    Pour en revenir au sujet, je ne peux que relever la qualité de service dans les hôtels au Japon. Sans même fréquenter des établissements 4 étoiles, on trouve partout une notion de clientèle rarement égalée.
    Et pas uniquement dans les hôtels.

  8. #8
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    Par défaut

    au point de vue accessoires, dans les hotels au japon, il y a toujours des savons, shampoing, brosses a dents, a cheveux... tout ce dont on pourrait avoir besoin dans la salle de bain... et quand on y est habitue, et qu on va dans les hotels en europe, ca donne l impression que le service n est pas complet (pas de brosses a dents surtout, et quand la companie aerienne "oublie" nos bagages, c est un peu ennuyeux de ne pas avoir une brosse a dents de secours dans la chambre d hotel !!)
    et le service, la politesse des employes des hotels... leurs sourires (meme si ca n est qu un sourire commerciale, apres 13 heures de vols, on n a pas envie de voir quelqu un qui nous fait la gueule !)

    mais biensur au japon aussi, ca depend du niveau des hotels ! les business hotel, ca n est pas la joie !!

  9. #9
    Senior Member Avatar de Shippo
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    En ce qui me concerne pour l'instant sur les hôtels où je suis descendu, j'ai eut droit à des expériences très diverses.
    En ce qui concerne l'hôtel où je réside à Sendai, rien à redire. Accueil chaleureux etc, bref, que du bon, tout va bien ! Le tout pour environ 5000yens/jour.
    A Tôkyô où j'ai fais escale, je ne peux vraiment pas dire du bon... Le 1er hôtel où je suis allé je me suis fais réveillé à 9h du mat' par la femme de chambre qui est entrée avec sa clef et qui a ouvert les rideaux (forcément le soleil dans la tronche ça m'a réveillé) et commencé à passer le plumeau. Je précise que la chambre m'était louée jusqu'à midi, donc elle n'avait rien à foutre ici... Je vous évite les commentaires que j'ai pu lui faire pour lui dire de sortir ça ne fera pas avancer le post. Le tout pour 10 000yens la nuit.
    L'autre hôtel que j'ai testé toujour à tôkyô était moins cher que le précédent (5 000yens), plus grand et plus confortable, mais ce n'est pas pour autant que la personne à l'accueil était ... accueillante. Le type était en train de regarder la TV quand je suis arrivé et ça le faisait vraiment chier de devoir tourner la tête pour me parler.

    Quoi qu'il en soit, et c'est vrai pour tout ces hôtels, toujours la brosse à dent, le dentifrice, la brosse à cheveux, champoing, savon (même eut droit à de l'after shave) et tout ça, c'est bien pratique faut le reconnaitre.

    Pour ma part, mis à part le fait de trouver tout les accessoires précédement cités je n'ai pas vraiment trouvé de différences avec la France. D'un autre côté, il ne s'agit que de mon cas et qui est basé sur très peu d'expérience, faut pas en faire une généralité. Peut être que dans l'ensemble le personnel est plus accueillant, mais je n'ai pas eut l'occasion de le constater !

  10. #10
    Senior Member Avatar de fujijana
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    Du bien et du pas bien...
    Dans un super ryokan de campagne, le voiturier a casse ma poignée de voiture et a fait comme si de rien n'était. A notre départ, quand ils m'ont rendue les clés, je m'en suis apercue, ils ont prétexte l'usure: je leurs ai balance un "je vous mets entre les mains une chose dans un certain état, j'ose espérer la retrouver dans le même état", j'ai pris leurs carte de visite après refus de leur part de reconnaitre leurs torts, et je suis allée réparer la poignée et j'ai pas paye, j'ai dit a Nissan d'envoyer la facture directement a l'hôtel!

    J'en ai pas entendu parler!

    Ensuite, accueil ben des fois bien des fois pas bien.

    Le chauffage dans la chambre a fond et aucun moyen de reguler la température, c'est horrible. Je reviens de cette expérience a l'instant, mon copain a du appeler 3 fois le lobby et gueuler un peu pour qu'ils baissent de 2 degrés la température générale. dans la chambre nous n'avions que le chauffage en option. Si ils baissaient la température générale, ceux qui ont froid avaient toujours l'option chauffage, alors que ceux qui avaient chaud aucune option, même les fenêtres ne pouvaient pas s'ouvrir!

    Voili

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