Jangara Ramen : Oishii desu yoooooo !

A tous ceux qui voyagent aux Japon, je conseille un petit détour dans l'un des restaurants Jangara Ramen. C'est Fabuleux, excellent, j'en ai mangé jusquà plus pouvoir... et en plus la déco et super-sympa! -et pas cher-

http://www.kyusyujangara.co.jp/

Oublie ton Jangara. La prochaine fois, met l'accent sur Kyuushuu.
C'est comme Niigata et son riz, Kobe et son boeuf, c'est réputée pour être les meilleurs ramens du japon.

une recette
http://www.bob-an.com/recipe/dailyjc...men/ramen.html