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En ce moment chez Picard vous trouverez du tataki de bonite avec une sauce soja et yuzu, en promotion. Vendu 6,50€ en portion de 200 grammes, pour 2 personnes.
Je ne sais pas si la qualité est au rendez vous mais c’est sympathique de trouver un tel produit en France.
gouté et approuvé, il manque par contre le daikon pour se croire au japon
Il ne manquerait pas plutôt tamanegi, ninniku, shiso et negi? Avec tout ça on a une véritable spécialité de Koochi.
Merci pour ton retour. J’essaye de goûter demain ce tataki.
Merci pour ces informations culinaires!
Approuvé également de mon côté. Meilleur que je ne l’espérais.
bonsoir
merci Skydiver
je vais en acheter
le prix semble correct
et Picard est une enseigne sérieuse
A noter qu'on y trouve aussi, pour un prix similaire, le même katsuo, mais "non tataki".
En sashimi, à la maison, c'est vite préparé, et toujours un succès :)
(recommandé aussi les sacs de "sauté de poulet" pour faire du kara-age sans avoir besoin de désosser et découper des hauts de cuisse).