Pour parler cuisine japonaise, ingrédients, recettes, mais aussi pour donner vos adresses de restaurants japonais (Paris, province, Japon ou ailleurs)
_Sommaire_ Kirara, rue des Moulins, Paris Aki, rue Sainte Anne, Paris Higuma, rue Sainte Anne, Paris Matsuda, rue Saint Roch, Paris Zen, rue...
Cela devait arriver un jour, il fallait s'y attendre. Comme le fast food franchisé, le virus de la grippe aviaire et les poussières diluées des...
Bonjour à tous; Vous avez choisi ce forum pour partager votre intérêt pour le Japon, et je vous en remercie. Les sujets traités dans le forum...
recette vu dans OVNI Ohitashi (sala d`epinards) 1 prenez des jeunes epinards et lavez les bien 2 faites bouillir de l`eau sakee dans une...
salut a ts, je lance un appel a l aide !!! dans ma pauvre petite ville d'angers les epiceries asiatique ne connaissent pas le dashi aussi j...
bonjour あの.... スクポ でわ ない mais je mets la recette des courgettes en Tempura 天麩羅 てんぷら 1 choisissez 2 ou 3 courgettes plutot petites apres les...
Bonsoir! Je voudrais connaître des adresses de kaitenzushi à Paris. Quelles adresses pouvez vous me conseiller? Merci ^o^
Bonjour, Dans le restaurant OKI près des Halles, je commande un "Ebi Su" (marinade de crevettes) pour 9 euros. Pour caricaturer je dirais que...
Bonjour, qq'un connaîtrait il le nom d'un grand chef japonais (au japon) ?? merci beaucoup
bonjour que mange-t-on ici
juste trois petites questions : y'a-t-il des cuisiniers sur ce site? y'a-t-il quelqu'un qui veut faire comme moi un resto japonais en France et...
Vide
Bien le bonsoir à tout les gourmands ! J'ai une question, dont je suis certainement le seul à ne pas connaître la réponse (pour changer...) hehe....
Qu'avez-vous pensé du nattoo d'automne, celui qui avait un petit sachet de liquide incolore transparent à la place de celui de moutarde? "Elle m'a...
Juste pour vous dire d'y aller...moi, j'adore et si j'habitais Paris j'y serais tous les jours :P Le Nishikura, 12 rue du fbg poissonnière, ds le...
CATASTROPHE ! Après avoir décidé de restreindre sévèrement les importations de viande de boeuf américain, le Japon vient de se réveiller et de...
un exellent cadre, une cuisine traditionnelle faîte par des japonais(e)s et un délicieux apéritif. le SHOGUN a nimes.
Je l'avais déjà annoncé sur le site ancienne formule, mais... récemment s'est ouvert un magasin de la chaine "minamoto kichoan" sur la place de la...
Il me faut urgemment trouver un traiteur japonais sur PARIS capable de me faire entre 70 et 150 repas (soupe miso + qqs sushis + riz + dessert) pour...
bonjour tout le monde. ou trouver un poissonier qui vend des sashimis frais a Paris? c'est pour faire des makizushi a la maison merci de vos...
ce topic s'adresse aux gourmets japonisants. J'ai besoin de vous !! En effet, est ce que quelqu'un pourrait brièvement ( 2, 3 lignes hein !) me...
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