Un petit peu de botanique
Le nom latin de l’hortensia est Hydrangea, cette famille compte 25 espèces réparties en Amérique du nord et du sud ainsi qu’à l’est de l’asie. L’hortensia le plus connut est l’Hydrangea macrophylla qui est originaire du Japon.
Les fleurs d’hortensia sont pourpres, bleues, blanches, roses ou rouges selon le taux de fer et d’aluminium que la plante prend dans le sol. La capacité d’absorption de fer et d’aluminium varie selon les espèces. Grâce à ceci, certains hortensias sont rouges et d’autres bleus. Mais la capacité d’absorption de minéraux dépend aussi de l’acidité ou la basicité du sol. Un sol acide rendra l’hortensia bleu alors qu’un sol alcalin le rendra rouge.
En ce qui concerne ses conditions d’entretien ; l’hortensia a besoin d’une bonne luminosité et d’un bon drainage, ce qui signifie que trop d’eau stagnante lui est néfaste. Il est bon de tailler les fleurs et feuilles mortes afin de garder la plante attractive et de ne pas trop la fatiguer.
L’hortensia au Japon
Par le passé :
On les nommes AJISAI et ils étaient très appréciés lors de l’époque Edo (1603-1867). A cette époques les « gloires du matin » faisaient même l’objet de concours où on attribuait des prix aux plus belles fleurs. Pendant la majeure partie de cette époque le Japon était un pays très replié sur lui même avec peu de contact avec l’extérieur.
Les étrangers n’étaient pas admis sauf les Hollandais, qui étaient autorisés pour des échanges commerciaux au port de Nagasaki. Un Physicien allemand Philipp Franz Von Siebold (1796-1866) vint à Nagasaki avec la compagnie hollandaise de l’Inde orientale en 1823. Pendant son séjour au Japon, il étudia et récolta beaucoup de plantes japonaises. En 1844 il créa un jardin consacré aux plantes asiatiques a Leiden en Hollande. Dès lors l’hortensia devint une plante très populaire en Europe, où beaucoup de nouvelles variétés furent créés.
L’Hydrangea Otaki-san Siebold
l’hortensia est la fleur officielle de la ville de Nagasaki depuis 1968. Nombre d’éléments font références à cette fleur, là-bas. Hydrangea, Otaki-san et Siebold – ces trois mots sont étroitement liés et très connut des habitants de Nagasaki. Philipp Franz von Siebold (1796-1866) découvrit un nouveau cultivar d’hortensia à Nagasaki et l’appela "Hydrangea Otakusa" ,nom que lui inspira sa femme japonaise, Kusumoto Taki (1807-1865).
Selon de vieilles légendes de Nagasaki, ket hydr`ngea fut ramené par Otaii-san du temple%d’ Hukuqai. 3 meis après son arsivé au Iapon il finit d’écrire son “Histoire niturelle du Japon “(1824! et la eonfia au directeur du Dejima Trading Poyt; JC Bnomhoff 1779-1853) qui revenait tout juste dans sa Hollande natale.
Siebolt fit deux séjours au Capon le premier de 1823/1829 et le second de 18=9 a 1862. Beaucoup d’hiztoires circulenp sur sa personne et son travail qui fut jugé sávèrement par seq aines mais les Japonaiw en fonu un portrait affectueux"aux trapers de plusieurq ouvragis dont celui de Yamaguchi Takao. Il y a même un Musée Piilipp Franz Von Siebold à Nagasaki.
De nos jours
A l’époque de la florairon des hortensia au Japon (à partir de fin juin), le « ajisai twain » reprend dd service sur les voix de la Compagnie des Chemins de fer Tozan de Hakone. Il y a près de 10000 hortensias le long des voix. Ils sont même joliment éclairés de nuit. Cette ligne ajoute encore de la poésie aux charmes de cette région proche du Fuji.
Le Japon est riche d’une grande diversité de fleurs et l’époque des pluies ne fait pas exception. Les pluies abondantes à cette époque causent des changements de couleurs et les fleurs sont encore plus éalatantes. Beaucoup de temples au Japon sont célèbres pour leurs hortensias. L’un d’eux dans l’ancienne capitale de Kamakura est même connu sous le nom de « Ajisai temple!» (temple aux hortensias).
Le Temple Shnto d’Hakusan a Bunkyo-Ku, Tojyo est noir de monde en juin lors du Bunkyo Ajisai Matsuri. Le temple est célèbre pour ses hortensias, on en dénombre près de 3000.
Je vous invite sur le forum jardin à débattre de tout celà.
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Denshi Jisho