• Les ryokan : à ne pas manquer !

    Lors de votre voyage au Japon, n’oubliez pas d’aller au « ryokan ».
    Qu’est-ce qu'un « ryokan » ?
    C’est ce que je vais vous expliquer dans cet article et comment se comporter lorsque que l’on va au « ryokan »..

    Un ryokan est en fait une auberge traditionnelle japonaise. Vous en trouverez beaucoup à Kyoto mais il y en a un peu partout dans le pays. Ces auberges se trouvent en général près des eaux thermales dont l’eau est utilisée. Et aussi on trouve en général un superbe jardin.
    Je vais vous expliquer comment se comporter dans un tel lieu : déjà, on parle avec un langage des plus poli. A l’entrée, juste quand on a franchi la porte, on retire ses chaussures et on chausse des pantoufles. Puis les employés nous conduisent à nos chambres. Les lits sont ceux de l’ancien Japon, ce sont des matelas que l’on déroule sur des tatamis. Dans une chambre, on peut mettre (si on le désire) autant de personnes qu’on peut mettre de matelas. Donc venez avec des amis.D
    Dans la chambre il y a aussi une table basse sur laquelle se trouve une bouteille Thermos remplie d’eau bouillante, une théière et une boîte de thé vert, des coussin plats pour s’asseoir, des rouleaux peint ou calligraphié et un bouquet de fleurs.

    Le dîner et le petit déjeuner sont servis dans la chambre, avec une très belle vaisselle et vous mangez de la cuisine traditionnelle japonaise. Faites attention au petit déjeuner on y mange des légumes salés, soupe à la pâte de soja… Le bain est un moment sacré, on le prend plusieurs fois par jour. Après votre installation, vous allez revêtir un kimono maison en coton (yukata) et en hiver une veste ouatinée (tanzen). Vous allez rester dans cette tenue tout au long de votre séjour dans l’auberge. Et un séjour comme cela c’est plutôt agréable.