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Afficher la version complète : Cuisine Japonaise - cela se mange


asagiri
14/08/2007, 16h06
bonjour

qu`est ce que c`est

http://img59.imageshack.us/img59/5170/recetteix5.jpg
skydiver
14/08/2007, 16h23
Un coeur artificiel?
Une panse de brebis farcie?
asagiri
14/08/2007, 16h46
bonjour

non , ni coeur ni panse ,honni soit qui mal y panse :wink:
tcha
14/08/2007, 17h38
de la seiche farcie ?
skydiver
14/08/2007, 17h50
D'accord avec Tcha san.
swisscheese
15/08/2007, 06h12
Je confirme, "seiche farcie au riz", ou ika-meshi イカめし
イカ：seiche
めし:riz

Je suis curieux de savoir où tu as pris ou trouvé la première photo...
asagiri
15/08/2007, 10h36
bonjour

vous tous 3 raisons pour la seiche (ika) mais ce n`est pas ikameshi

autre indice en photo

http://img483.imageshack.us/img483/6109/imgp0061bn8.jpg

desole la 2eme photo pouvait induire en erreur


la seiche on la mange , mais on peut en faire autre chose

http://img237.imageshack.us/img237/2613/22photo2sl5.jpg

je vous sert pratiquement la reponse

http://img300.imageshack.us/img300/831/20070519117952735976785zu7.jpg

乾杯!
asagiri
16/08/2007, 15h05
bonjour

j`ai recu la bonne reponse en MP , si personne ne poste je donnerai la reponse demain
skydiver
16/08/2007, 15h43
Un flacon de sake?
tcha
16/08/2007, 16h53
Heu...quand mon flacon et vide.....je seiche!
skydiver
16/08/2007, 17h40
Hoooo...Il est en forme Tcha san aujourd'hui.
asagiri
17/08/2007, 15h42
bonjour

en effet c`est c`est un cas (lamar) :wink:

Skydiver

tu as raison en disant flacon de Sake , alors comment dit on en japonais ,un flacon a Sake traditionnel ? et Seiche comment dit on en japonais , les 2 ensemble donnent la bonne reponse
skydiver
18/08/2007, 10h41
hokkaimeisan est ce qui est indiqué sur le paquet (si je ne me trompe pas). Cela sous entend qu'il s'agit d'un produit de Hokkaido.
asagiri
18/08/2007, 10h49
bonjour

C`est produit a Hokkaido oui, bon...on a seiche ,en japonais c`est ?
et apres on peut deduire par rapport au mot flacon

ex: Tsuru-kubi ,Rosoku ,Hisago sont des formes de quoi ?

Oublier l`image avec Ika meishi j`aurai pas du mettre cette image , c`etait juste pour induire la seiche
asagiri
23/08/2007, 14h33
bonjour


la reponse est Ikatokkuri,Ika (Seiche)tokkuri (flacon)a verser le Sake
la forme la plus repandue est celle du flacon au goulot etroit qui s`evase en haut.

Ikatokkuri est une maniere de secher la Seiche et lui donner la forme d`un Tokkuri (flacon) des sites expliquent que cela donne un arome de Seiche au Sake.

Ce produit vient d`Hokkaido et se vend comme souvenir
je ne mets pas de lien , mais si vous googlelez ikatokkuri meme en romaji vous aurez des explications.

Dewa ... je tiens a dire de Swisschesse m`a poste en MP la reponse le 16.8 et ensuite Sydney le 21.8

je remercie celles et ceux qui ont porte interet a cette enigme

Swisscheese パチ！パチ！パチ！

ci joint un lien concernant les flacons a Sake et leur formes

http://www.esake.com/Knowledge/TOKKURI/tokkuri.html