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Afficher la version complète : Cours de Cuisine Japonaise - cours de cuisine sur Paris



Suikasensei
10/01/2007, 19h00
bonjour, je souhaiterai offrir à ma mère pour son anniversaire un cours de cuisine sur Paris pour apprendre à faire les sushis. Je précise qu'elle a déjà un certain niveau en cuisine, je recherche donc quelque chose pour confirmés (au sens niveau culinaire) et en meme temps pour débutants (en matière de cuisine japonaise). Merci

Heiho
10/01/2007, 19h28
Bonsoir, il existe un tas d'endroit ou sur Paris ou ta maman pourrait prendre des cours de cuisine japonaise de haut niveau si je puis dire,

-->ICI par exemple<-- (http://www.suhouparis.com/)

Je ne t'ai pas fais de liste exhaustive de ce qu'il y a sur la toile, mais tu devrais pourvoir en quelques clic trouver ton bonheur :wink:

absurdia
10/01/2007, 21h56
:arrow: Voici une autre liste (http://www.cuisinejaponaise.be/cours_de_cuisine_japonaise.php) que j'ai compilée: Paris, Bruxelles et Amsterdam

asagiri
11/01/2007, 14h13
bonjour

les differents centres culturels japonais a paris proposent des cours de cuisine ,a differents tarifs, voir aussi les annonces dans les librairies japonaises et dans le journaux gratuits type OVNI
exemple
reservations@ccfj-paris.org
http://www.tenri-paris.com/ACTIVITES/Cuisine/activites_cuisine.html
http://www.ilyfunet.com/ovni/

Suikasensei
12/01/2007, 19h21
merci beaucoup à tous!

Poulpivorette
29/01/2007, 01h00
J'ai testé le cours de cuisine de l'asso Tenri.
Pas les sushi mais pour l'okonomiyaki.

Les + : Le cours est dispensé par une japonaises et son assistante, toutes deux très sympatiques. Elles connaissent bien les ingrédients, décortiquent la recette, donnent de bons conseils, répondent clairement à toutes les questions.

Les - : On est une bonne 15aine, le coin cuisine est rikiki. Résultat, on mettait la main à la pâte à tour de rôle, moyen quand même.

A la fin, on s'est régalé. L'okonomiyaki, c'est trop simple !
8)

Pas besoin de cuisson pour le cours sur les sushi/maki, quoique... ça dépend de ce que tu as l'intention de mettre dedans. Ah oui, il faudra peut-être préparer ton vinaigre, à moins qu'on te propose du "tout fait"... :roll: