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absurdia
06/01/2007, 10h24
Le Japon rend hommage au "roi de la nouille instantanée", décédé vendredi 5 janvier 2007

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Le Japon a rendu hommage samedi à l'inventeur des nouilles instantanées, Momofuku Ando, décédé la veille l'âge de 96 ans après avoir connu la consécration mondiale pour son produit qui a été consommé jusque dans l'espace.
Baptisé le "roi de la nouille", Momofuku Ando est mort vendredi à la suite d'une crise cardiaque, a annoncé son groupe agro-alimentaire Nissin Food qu'il avait fondé en 1948 au sortir d'un Japon ravagé par la guerre. L'entreprise avait lancé les premières nouilles instantanées en sachet, des pâtes chinoises au poulet, en 1958. La version en bol, en 1971, a depuis conquis la planète, largement imitée, aussi incontournable que le Walkman ou le karaoké.

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Quelles sont les marques que vous avez déjà testées?

Heiho
06/01/2007, 12h01
Bonjour,

Je ne suis pas un inconditionnel de la cuisine prêt-à-manger, mais j'avoue sans honte avoir encore dans les placards quelques "cup noodle"

Pour répondre à ta questions quelles sont les marques que j'ai essayé, je te dirais :

http://img515.imageshack.us/img515/1455/noodlecourtexh5.jpg

Sans hésitations, Nippon Ichi !

ptitjoji
06/01/2007, 14h01
http://www.wingyipstore.co.uk/photos/248658.jpg

Demae Ramen, toujours made by Nissin.

Question goût, c'est vrai qu'il y a mieux, mais je trouve que les Demae se défendent très bien. L'argument qui motive mes achats quand je suis sur Paris étant le tout petit prix (de mémoire, je dirais dans les 0,75€ le sachet)... Pour une fois qu'un produit japonais n'est pas à un prix prohibitif, j'en profite un peu.

skydiver
06/01/2007, 18h03
Son invention lui survivra longtemps encore.

"Hungry? Cup a noodle!"

absurdia
06/01/2007, 19h12
J'ai toujours aimé la série UFO de chez Nissin (http://www.nissinfoods.co.jp/product/lineup/brand_product.html?bl_cd=13). ainsi que celles-ci avec un morceau juteux de tofu frit (http://www.nissinfoods.co.jp/product/lineup/brand_product.html?bl_cd=3) à la surface ...

http://www.cuisinejaponaise.be/img/nouilles_UFO_Nissin.jpg http://www.cuisinejaponaise.be/img/nouilles_TOFU_Nissin.jpg

:P

ptitjoji
07/01/2007, 00h51
ah oui, j'aime bien aussi. Mais à 4,70€ au Jujiya, c'est quand même un monde (uu)

skydiver
07/01/2007, 01h07
France Info a même consacré aujourd'hui un reportage depuis Tôkyô au disparu.

Poulpivorette
29/01/2007, 01h23
On trouve les nouilles instantanées japonaises pas chères chez le chinois mais il n'y a pas toute la gamme. 8)