Afficher la version complète : Cuisine Japonaise - difference entre nabe et sukiyaki
Victoire
20/10/2006, 10h14
bonjour,
pouvez vous m expliquer la differnece entre le nabe et le sukiyaki ?
merci
bonjour
Nabe pour Sukiyaki c`est une cocotte en fonte qui resiste bien au feu direct
on a le Do Nabe qui est plutot bien pour garder au chaud , mais il resiste a la chaleur aussi si on fait attention
Sukiyaki c`est un nom de plat ,on se sert du Nabe pour cuire sa viande et ses legumes dedans avec un rechaud individuel (Takujou konro)
Nabe c`est la cocotte,ou marmite, et on dit un Nabe de boeuf ou nabe de porc ou de poisson ou choux ( Kimchi nabe) c`est tres bon
GADGET-RONDOUDOU
25/10/2006, 20h17
Il y a aussi que l'on sert dans les eglises : le nabe maria :P :P :P
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