Les pérégrinations culinaires de Heiho et TB

[asagiri]

Bonjour

En effet très bien ce retour des 語会妙...　ダジャレ:cool:　...

[Heiho]

Et les photos, excellent moment, ça fais bien du plaisir :D

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2909 A très bientôt !

[Goma]

Salut les cocos!
Ca fait plaisir de vous voir de retour.

En passant, tres bonne idee que le Coreen. Je m'en suis fais une petite specialite depuis un moment.

Pour le pancake en entree, sorte de cousin de l'Okonomiyaki, ca s'appelle un Chijimi (j'ecris ca en japonais romanise).
J'aime bien le Nira Chijimi (Chijimi au Ciboule de Chine me dit mon dico) ou le Chijimi de pomme de terre.

En plat principal, la prochaine fois vous pouvez tester le Bulgogi (cousin du Sukiyaki).

Concernant le dessert, le Hotok est a mon gout bien meilleur sans Anko. Dans les rues animees du quartier de Myeondong a Seoul, le Hotok est vendu differemment: la pate est fourree au miel, et quand vous l'achetez, la personne remplit l'interieur de cacahuetes.

A bientot pour de nouvelles perenigrations j'espere.

[asagiri]

Bonjour

very well indeed...Une amie japonaise(Melle I)qui connait la Corée,m'a dit que dans un resto coréen il faut en laisser dans son assiette
car si on fini tout on nous remet le couvert,car c'est signe que l'on a encore faim,et non une forme de politesse qui montrerait que ça nous a plu

[skydiver]

J'étais à Séoul le mois dernier et quand j'ai fini ma gamelle on m'a pas resservi moi! Non mais!

[Heiho]

Ils avaient sans doute peur de ne jamais arrêter ;)

[Renaud]

Bonjour

very well indeed...Une amie japonaise(Melle I)qui connait la Corée,m'a dit que dans un resto coréen il faut en laisser dans son assiette
car si on fini tout on nous remet le couvert,car c'est signe que l'on a encore faim,et non une forme de politesse qui montrerait que ça nous a plu
Mais... ils font pas payer le deuxième service j'espère ?

[skydiver]

Je ne vois que ça...;)

[asagiri]

Bonjour

il est possible que tous les restaurant ne font pas ça