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Afficher la version complète : Les pérégrinations culinaires de Heiho et TB



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asagiri
14/08/2012, 17h24
Bonjour

En effet très bien ce retour des 語会妙... ダジャレ:cool: ...

Heiho
14/08/2012, 19h18
Et les photos, excellent moment, ça fais bien du plaisir :D

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2909 A très bientôt !

Goma
15/08/2012, 02h47
Salut les cocos!
Ca fait plaisir de vous voir de retour.

En passant, tres bonne idee que le Coreen. Je m'en suis fais une petite specialite depuis un moment.

Pour le pancake en entree, sorte de cousin de l'Okonomiyaki, ca s'appelle un Chijimi (j'ecris ca en japonais romanise).
J'aime bien le Nira Chijimi (Chijimi au Ciboule de Chine me dit mon dico) ou le Chijimi de pomme de terre.

En plat principal, la prochaine fois vous pouvez tester le Bulgogi (cousin du Sukiyaki).

Concernant le dessert, le Hotok est a mon gout bien meilleur sans Anko. Dans les rues animees du quartier de Myeondong a Seoul, le Hotok est vendu differemment: la pate est fourree au miel, et quand vous l'achetez, la personne remplit l'interieur de cacahuetes.

A bientot pour de nouvelles perenigrations j'espere.

asagiri
15/08/2012, 15h36
Bonjour

very well indeed...Une amie japonaise(Melle I)qui connait la Corée,m'a dit que dans un resto coréen il faut en laisser dans son assiette
car si on fini tout on nous remet le couvert,car c'est signe que l'on a encore faim,et non une forme de politesse qui montrerait que ça nous a plu

skydiver
15/08/2012, 18h07
J'étais à Séoul le mois dernier et quand j'ai fini ma gamelle on m'a pas resservi moi! Non mais!

Heiho
15/08/2012, 18h23
Ils avaient sans doute peur de ne jamais arrêter ;)

Renaud
15/08/2012, 19h51
Bonjour

very well indeed...Une amie japonaise(Melle I)qui connait la Corée,m'a dit que dans un resto coréen il faut en laisser dans son assiette
car si on fini tout on nous remet le couvert,car c'est signe que l'on a encore faim,et non une forme de politesse qui montrerait que ça nous a plu
Mais... ils font pas payer le deuxième service j'espère ?

skydiver
15/08/2012, 20h06
Je ne vois que ça...;)

asagiri
17/08/2012, 12h54
Bonjour

il est possible que tous les restaurant ne font pas ça