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Afficher la version complète : Japon Pratique - SUSHI


KimKim
09/09/2006, 14h08
Et quel est la bonne heure pour manger du bon Sushi ? :D
koiwasan
09/09/2006, 14h29
sans hesiter 12:20 car avant il y a l'apero!!!

ok je :arrow:
Novitche
09/09/2006, 14h36
sans hésiter : tout le temps !!! mais frais le poisson quand meme...
GATTACA
09/09/2006, 14h48
Pas d'accord, c'est 12h17 !
koiwasan
09/09/2006, 14h50
oui mais tout en conservant sa biere a portee de main quand meme pour faire descendre les sushis!
aritomi
10/09/2006, 13h57
Eviter les heures entre les repas, par exemple apres 14h, car certains sushi tournent depuis un petit moment deja, et la fraicheur... Et de maniere generale, le soir. L'ideal c'est donc vers 13h juste apres le rush de midi.
tochiji
10/09/2006, 15h01
Et quel est la bonne heure pour manger du bon Sushi ? :D
Les sushi c'est comme le bâton de berger, Il n'ya pas d'heure pour en manger.

Eviter les heures entre les repas, par exemple apres 14h, car certains sushi tournent depuis un petit moment deja, et la fraicheur...
Je pense que tu fais references aux kaitenzushi car il me semble que c'est le seul endroit ou les sushi tournent.
Par ailleurs, les shushi-ya pres de ma boite par exemple ferment tous aux allentours de 14h pour re-ouvrir vers 18h, ce qui evite sans-doute le "sushi entre les repas."
KimKim
10/09/2006, 18h16
Ouaw mais en fait j'ai oublie un detail, je voulais dire quel est la bonne heure pour manger du sushi au marche de tsukiji ! desole... :oops:
Piri
11/09/2006, 04h22
Bonjour,

Le marche aux poissons de Tsukiji est ouvert de 4h00 du mat a 11h00 sauf Dimanche et jours feries, plus certains jours dans l'annee (souvent le 2eme Mercredi du mois).

Les restos autours sont tjs ouverts...

P.S: Eviter de manger le dimanche, les jours feries, ou les jours de fermeture exceptionnelles, ben oui le poisson sera de la veille.
Mais bon ils ont de tres bon refrigerateur au Japon.

Voila,